央国企员工签订的合同类型主要分为以下三种：

1. 固定期限劳动合同：

   • 定义：这是指用人单位（央国企）与劳动者明确约定了合同起始日期和终止日期的劳动合同。合同的期限可以根据双方的实际需求进行设定，比如一年、三年或者更长时间。
   • 特点：在合同约定的期限内，员工需要按照企业的要求履行工作职责，企业则按照合同约定支付工资及福利待遇。这种合同适用于企业对人员有阶段性需求的岗位，或者新入职员工的初步考察阶段。
   • 例子：比如，央国企因特定项目需求而招聘了一批工作人员，项目预计为期两年，那么就可以与这些工作人员签订两年期的固定期限劳动合同。

2. 无固定期限劳动合同：

   • 定义：这种合同没有明确的终止时间，除非双方协商一致或者符合法律规定的解除条件，否则合同将一直存续。
   • 签订条件：在央国企中，如果劳动者满足以下条件之一，并且提出或者同意续订劳动合同的（除劳动者主动提出订立固定期限劳动合同外），应当订立无固定期限劳动合同：
     • 连续工作满十年；
     • 央国企初次实行劳动合同制度时，劳动者在该用人单位连续工作满十年且距法定退休年龄不足十年；
     • 连续订立二次固定期限劳动合同，且没有严重违反规章制度等法定情形，当第二次合同到期时，劳动者提出续订无固定期限劳动合同的。
   • 特点：此类合同对员工的职业稳定性有较大保障，有利于员工长期为企业服务。
   • 例子：比如，一位员工在央国企连续工作了十年，且表现良好，那么他就有权提出订立无固定期限劳动合同，央国企应当予以响应。

3. 以完成一定工作任务为期限的劳动合同：

   • 定义：这是指用人单位与劳动者约定以某项具体工作任务的完成为合同期限的劳动合同。合同的起始和终止时间完全依据工作任务的开始和结束来确定。
   • 特点：当双方约定的工作任务完成时，合同即行终止。这种合同适用于那些工作内容明确、完成时间可预期的工作岗位，如大型工程项目等临时性、阶段性的工作任务。
   • 例子：比如，央国企承接了一项大型工程设计项目，并为此招聘了专业设计团队，此时可以与团队成员签订以完成该设计项目为期限的劳动合同，一旦项目完成，合同即告终止。

额外说明：

• 在央国企中，“编制”概念虽然存在，但它并不直接影响合同的类型选择。无论是有编制的员工还是无编制的员工，都可能签订上述三种类型的劳动合同之一。
• 合同类型的选择应基于双方协商一致及法律规定，确保合同的合法性和有效性。同时，央国企也应根据实际需求和工作性质，合理选择合同类型，以实现人力资源管理的优化和员工权益的保障。

希望以上解答能够帮助你更好地理解央国企员工签订的合同类型。如果你还有其他问题或者需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。