用油车跑专车是否违法，不能一概而论，需分情况讨论：
若油车符合专车运营的相关规定，且已办理必要手续，则不违法：
- 车辆要求：专车运营通常对车辆有特定要求，如车辆类型、车龄、保险等。若油车满足这些要求，则具备运营的基本条件。
- 手续办理：运营专车需要办理一系列手续，包括但不限于车辆运营证、驾驶员从业资格证等。若油车已办理这些必要手续，则符合运营规定。
- 平台合规：选择合规的专车平台也是关键。若平台具备合法运营资质，且油车在该平台上注册并接受管理，则运营行为合法。
若油车不符合专车运营的相关规定，或未办理必要手续，则可能违法：
- 车辆不符合要求：若油车车龄过长、保险不全或车辆类型不符合专车运营标准，则可能被视为非法运营。
- 手续缺失：未办理车辆运营证、驾驶员从业资格证等必要手续，直接从事专车运营，属于违法行为。
- 平台不合规：若选择的专车平台不具备合法运营资质，或油车在该平台上未注册、未接受管理，则运营行为可能面临法律风险。
法律后果与建议：
- 法律后果：非法运营专车可能面临罚款、扣车等行政处罚，甚至可能涉及刑事责任（如情节严重构成非法经营罪）。
- 建议：
- 在决定用油车跑专车前，务必了解并遵守当地关于专车运营的相关规定。
- 确保车辆符合运营要求，并办理好所有必要手续。
- 选择合规的专车平台进行注册和运营。
- 如遇法律问题或不确定之处，及时咨询专业律师以获取法律帮助。
总结：用油车跑专车是否违法，取决于车辆是否符合运营要求、是否办理了必要手续以及是否选择了合规的专车平台。在运营前务必进行充分了解和准备，以避免法律风险。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。