结论：骑别人的电动车出车祸，车主是否有责任主要取决于车主是否存在过错以及事故的具体情况。以下是对此问题的详细分析：
车主无过错的情况：
- 车辆性能正常：如果车主在借出电动车时，确保车辆性能正常，不存在安全隐患（如刹车失灵、车把松动等），并且借车人具备相应的骑行能力（如精神状态正常、非未成年人、未饮酒或吸毒等），那么在这种情况下，如果借车人骑车出车祸，通常由借车人自行承担赔偿责任，车主无需负责。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第一千二百零九条，因租赁、借用等情形机动车所有人、管理人与使用人不是同一人时，发生交通事故造成损害，属于该机动车一方责任的，由机动车使用人承担赔偿责任；机动车所有人、管理人对损害的发生有过错的，承担相应的赔偿责任。此原则同样适用于电动车。
车主有过错的情况：
- 车辆存在安全隐患：如果车主知道或应当知道电动车存在故障，但仍然将其借给他人，最终因该故障导致事故发生，车主需要承担相应的责任。例如，刹车失灵导致无法及时停车而引发事故。
- 借车人不具备骑行能力：车主将电动车借给不具备相应骑行能力的人（如未成年人、饮酒或吸毒者、患有妨碍安全驾驶疾病的人等），在这种情况下，车主因选任不当而存在过错，需要承担相应责任。
- 其他过错情形：根据最高人民法院《关于审理道路交通事故损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》，如果机动车所有人或管理人存在其他过错情形，如未对借车人进行必要的安全提醒，也可能被认定为对损害的发生有过错，并承担相应的赔偿责任。
涉及第三方的情况：
- 如果事故是由第三方的原因引起的，如其他车辆或行人违反交通规则导致碰撞，那么第三方应根据其过错程度承担相应的责任。车主和借车人在无过错的情况下，可能不需要承担责任或只承担次要责任。
建议措施：
- 借出前检查车辆：在借出电动车前，车主应确保车辆处于良好的安全状态，避免存在安全隐患。
- 了解借车人情况：车主应了解借车人的骑行能力、精神状态以及是否饮酒或吸毒等情况，避免将车辆借给不具备骑行能力的人。
- 签订借车协议：考虑与借车人签订借车协议，明确约定使用条件和责任归属，以降低潜在的法律风险。
- 购买保险：考虑为电动车购买相应的保险（如交强险、第三者责任险等），以降低潜在的经济损失。
总结与提醒：骑别人的电动车出车祸，车主是否有责任取决于多种因素。为避免潜在的法律风险，车主在借出电动车时应谨慎选择借车人，并确保车辆性能正常。如果发生事故，建议及时与专业律师沟通，以便维护自身合法权益。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。