关于您写的承诺书，老公签字盖章是否有效的问题，这主要取决于承诺书的内容、双方的真实意愿以及是否符合法律规定的形式要件。以下从几个方面为您详细分析：
承诺书的内容合法性：
- 承诺书的内容必须合法，不得违反法律、行政法规的强制性规定，也不得违背公序良俗。如果承诺书的内容涉及非法行为或损害国家、集体、第三人利益，那么该承诺书自始无效。
双方的真实意愿：
- 承诺书必须是您和您老公双方真实意愿的表示，不存在欺诈、胁迫等情形。如果承诺书是在一方受欺诈、胁迫的情况下签订的，那么受欺诈、胁迫方有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。
签字盖章的法律效力：
- 您老公在承诺书上签字盖章，通常表示他认可承诺书的内容，并愿意承担相应的法律责任。签字盖章是确认承诺书效力的一种常见方式，但并非唯一方式。在某些情况下，即使没有签字盖章，如果双方通过其他方式（如口头协议、行为表示等）达成了合意，且该合意不违反法律规定，也可能产生法律效力。不过，在书面合同中，签字盖章是更为稳妥和明确的确认方式。
承诺书的形式要件：
- 虽然承诺书并非必须采用特定的形式，但为了确保其法律效力，最好采用书面形式，并由双方签字或盖章确认。如果承诺书涉及重要的财产权益或人身关系，建议咨询专业律师，以确保承诺书的内容合法、有效，并符合相关法律规定的形式要件。
针对您的情况，给出以下建议：
- 审查承诺书内容：仔细审查承诺书的内容，确保其合法、合规，不损害国家、集体、第三人的利益。
- 确认双方意愿：与您老公沟通，确认他是否真正理解并同意承诺书的内容，不存在欺诈、胁迫等情形。
- 完善签字盖章手续：如果您老公已经签字盖章，且承诺书内容合法、双方意愿真实，那么该承诺书通常具有法律效力。但为了确保万无一失，您可以考虑将承诺书进行公证或由律师见证，以增强其法律效力。
- 咨询专业律师：如果承诺书涉及复杂的法律问题或重要的财产权益，建议您咨询专业律师，以确保您的权益得到充分保障。
最后需要强调的是，法律问题往往具有复杂性和多样性，每个案件都有其独特的事实和法律背景。因此，在处理具体的法律问题时，最好咨询专业律师的意见。如果您有任何关于婚姻家庭领域的法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。