物业欠工人工资，工人可以通过以下途径维权：

1. 协商解决
   工人可先与物业直接沟通，明确欠薪金额、原因及支付时间，并保留书面或录音证据。若物业承认欠薪但暂时无力支付，可要求其出具书面还款计划，并约定违约责任（如逾期支付需支付违约金）。

2. 向劳动监察部门投诉
   若协商无果，工人可向当地劳动保障监察大队投诉（可通过12333热线或官网查询地址）。投诉时需提供：

   • 劳动关系证明（如劳动合同、工牌、工资条、考勤记录等）；
     
   • 欠薪证据（如物业承认欠薪的录音、书面承诺、银行流水等）。
     劳动监察部门会介入调查，责令物业限期支付；若物业拒不执行，可申请法院强制执行，并可能对其处以罚款。

3. 申请劳动仲裁
   若物业否认劳动关系或欠薪金额存在争议，工人可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁（需在欠薪发生后1年内提出）。仲裁需提交：

   • 仲裁申请书（写明诉求、事实与理由）；
     
   • 证据材料（同投诉所需材料）。
     仲裁裁决具有法律效力，若物业不履行，工人可直接申请法院强制执行。

4. 通过法律诉讼维权
   若仲裁未果或物业拒不执行仲裁裁决，工人可向法院提起民事诉讼，要求物业支付工资及赔偿金（如拖欠工资的50%-100%作为赔偿）。诉讼需准备：

   • 起诉状（明确被告、诉求、事实与理由）；
     
   • 证据材料（同前）。
     法院判决后，物业仍不支付的，工人可申请强制执行其财产（如银行账户、房产等）。

5. 特殊情况处理

   • 物业为个人或无资质：若物业未注册公司或无用工资质，工人仍可按上述流程维权，但需以“实际用工主体”（如物业负责人个人）为被告。
     
   • 物业跑路或破产：若物业已注销或破产，工人需尽快向法院申报债权，参与破产财产分配；若物业无财产可执行，可申请政府欠薪保障金垫付（部分地区有此制度）。

关键提醒：

• 维权时务必保留证据（如工资条、考勤记录、沟通记录等），避免口头约定；
  
• 劳动仲裁和诉讼均有时效限制（通常1年），需尽快行动；
  
• 若物业存在恶意欠薪行为（如隐匿财产、拒不执行判决），可能涉嫌拒不支付劳动报酬罪，工人可向公安机关报案。
  

如有进一步疑问或需要协助准备材料，可直接向我咨询。