仅提供签名和电话，在一般情况下，并不足以使一个人成为法律意义上的担保人。下面我将从多个角度为你详细解释：
担保人的法律定义与要求
担保人，在法律上通常指的是为债务人的债务提供担保的第三人。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，担保合同是主债权债务合同的从合同，且担保合同应当采取书面形式。这意味着，要成为担保人，不仅需要与债权人、债务人达成合意，还需要通过书面形式（如担保合同）来明确各方的权利和义务。
签名与电话的法律效力
签名：签名是确认个人身份和表示同意的一种方式。在担保合同中，担保人的签名是合同成立和生效的重要条件之一。然而，仅有签名并不足以构成完整的担保合同，因为担保合同还需要包含其他关键要素，如担保的范围、方式、期限等。
电话：电话通常用于沟通或确认信息，但它本身并不具备法律上的书面形式要求。在担保关系中，电话沟通不能替代书面担保合同，因为电话沟通的内容难以固定和证明，无法满足法律对担保合同形式的要求。
成为担保人的必要条件
要成为担保人，除了需要在担保合同上签名外，还需要满足以下条件：
具有完全民事行为能力：担保人必须是具有完全民事行为能力的自然人或法人，能够独立承担民事责任。
同意提供担保：担保人必须明确表示同意为债务人的债务提供担保，这通常通过书面担保合同来体现。
具备担保能力：担保人应具备足够的财产或信用来履行担保义务，以确保在债务人无法履行债务时，能够承担相应的责任。
可能的法律后果
如果仅凭签名和电话就认为某人成为了担保人，这可能会导致以下法律后果：
担保关系不成立：由于缺乏书面担保合同，担保关系可能无法被法律认可，从而无法对担保人产生法律约束力。
纠纷与诉讼：在债务人无法履行债务时，债权人可能会试图将仅提供签名和电话的人视为担保人并追究其责任，这可能导致纠纷和诉讼的发生。
建议
为了避免不必要的法律纠纷和风险，我建议：
签订书面担保合同：在涉及担保关系时，务必签订书面担保合同，并明确各方的权利和义务。
谨慎提供担保：在决定是否提供担保时，要充分考虑自己的经济状况和风险承受能力，避免盲目担保。
咨询专业律师：如果你对担保关系或相关法律问题存在疑问，建议直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律意见。
希望以上解答能够对你有所帮助。如果你还有其他关于债务债权或抵押担保方面的问题，欢迎随时向我提问。