工伤鉴定并非必须等待取出钢板后才能进行，而是应根据伤情稳定情况和钢板对鉴定结果的影响来综合考虑。以下是对这一问题的详细分析：
伤情稳定是关键：
- 根据《工伤保险条例》第二十一条的规定，职工发生工伤后，经治疗伤情相对稳定且存在残疾、影响劳动能力的，应当进行劳动能力鉴定。这意味着，只要伤情达到相对稳定状态，不再有较大变化，即可考虑进行工伤鉴定，无论体内钢板是否取出。
钢板对鉴定结果的影响：
- 无需取出钢板的情况：如果体内钢板不影响伤情的相对稳定，并且医疗机构已出具证明表明伤情已经稳定，即使钢板尚未取出，也可以进行工伤鉴定。例如，钢板固定良好，不影响关节活动和身体功能恢复，且无感染等并发症风险时，劳动能力鉴定委员会通常会受理此类鉴定申请。
- 需要取出钢板的情况：如果钢板位于关键关节附近，限制了关节的正常活动范围，或者钢板的存在可能掩盖了真实的伤残情况，那么需要等待钢板取出后，伤情进一步稳定，再进行工伤鉴定以确保结果的准确性。例如下肢骨折使用钢板固定后，由于钢板的存在导致膝关节或踝关节的活动度无法准确判断，这时就需要取出钢板后再进行鉴定。
后续补充鉴定的可能性：
- 如果工伤职工在内固定（如钢板）未取出的情况下进行了工伤鉴定，但后续治疗需要取出内固定，并且取出后伤情有可能发生变化，那么可以在取出内固定后再进行一次补充鉴定。这有助于确保工伤职工获得与其实际伤情相符的鉴定结果和相应的工伤赔偿。
实际操作建议：
- 及时沟通：发生工伤后，应及时与用人单位沟通，并咨询当地的劳动能力鉴定委员会，了解其具体要求和流程。
- 收集材料：在整个过程中，务必收集和保存好所有与工伤相关的材料，如医疗记录、诊断证明等，以备不时之需。
- 遵循专业意见：在治疗和鉴定过程中，应遵循专业医生的建议，确保鉴定过程的合法性和公正性。
总结与建议：
工伤鉴定的时间并不完全取决于钢板是否取出，而更多地依赖于伤情的稳定性和钢板对鉴定结果的影响。为了确保工伤鉴定的准确性和有效性，建议职工在准备进行工伤鉴定时，及时与当地劳动能力鉴定部门沟通，并遵循专业医生的建议。如有任何疑问或需要进一步的法律指导，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。