在二审中，原则上不允许随意更改诉求，但存在特定例外情况。以下是对这一问题的详细分析：
一、原则规定
根据《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民事诉讼法〉的解释》第三百二十一条，第二审人民法院应当围绕当事人的上诉请求进行审理。这意味着，二审法院的审理范围主要限于当事人提出的上诉请求，对于一审中未提出的诉讼请求，二审法院原则上不予审理。这一规定旨在维护两审终审制的稳定性，确保诉讼程序的公正性和效率性。
二、例外情形
尽管二审中通常不允许更改诉求，但在特定情况下，法院可能会根据法律规定和司法实践，允许当事人增加独立的诉讼请求或提出反诉。这些例外情形主要包括：
对方当事人同意：
- 如果对方当事人对变更后的诉讼请求表示同意，并且法院认为这种变更不会妨碍案件的正常审理，那么法院可能会准许变更。例如，在一审中，原告仅要求被告偿还借款本金，而在二审中，原告增加要求支付利息。如果被告同意这一变更，并且法院认为合并审理有助于查明案件事实、提高诉讼效率，那么法院可能会准许。
新增独立的诉讼请求与原诉有牵连性：
- 在某些情况下，当事人可能在二审中提出与原诉有牵连性的新增独立诉讼请求。此时，若法院认为该请求与本案具有关联性，且合并审理有助于查明案件事实、提高诉讼效率，也可能会考虑准许。但这种情况下，法院会严格审查新增请求的合理性和必要性。例如，在侵权责任纠纷中，一审原告仅要求赔偿医疗费用，而在二审中，原告增加要求赔偿误工费和护理费。如果这些费用与侵权行为有直接关联，且法院认为合并审理更为合适，那么可能会准许变更。
反诉的提出：
- 在二审中，原审被告可以提出反诉。反诉是一个独立的诉讼请求，旨在吞并或抵销本诉。如果反诉符合法定条件（如与本诉有牵连关系等），法院可能会将反诉与本诉合并审理。但这并不意味着可以随意变更原有的诉讼请求，而是提出了一个新的、与原诉相对立的请求。例如，在一审中，原告要求被告履行合同义务，而在二审中，被告提出反诉，要求原告承担违约责任。如果反诉与本诉有直接关联，且法院认为合并审理更为合适，那么可能会准许反诉的提出。
三、实际操作中的注意事项
及时提出申请：
- 如果当事人在二审中有变更诉讼请求的需求，应及时向法院提出申请，并说明理由。这有助于法院及时了解当事人的诉求，并作出相应的处理。
遵循法定程序：
- 无论是否准许变更诉讼请求，法院都会遵循法定程序进行审理。这包括通知对方当事人、给予其答辩和举证的时间等。当事人应积极配合法院的工作，确保诉讼程序的顺利进行。
考虑诉讼效率和成本：
- 当事人应充分考虑变更诉讼请求可能对诉讼效率和成本产生的影响。如果变更请求导致案件审理周期延长或成本增加，当事人需要权衡利弊后做出决策。例如，如果变更请求需要额外的证据收集或专家鉴定，那么可能会增加诉讼成本和时间。
准备充分证据：
- 如果当事人希望在二审中变更诉讼请求，应准备充分的证据来支持自己的变更请求。这有助于法院了解变更请求的合理性和必要性，并作出相应的判断。
总结来说，虽然二审中原则上不允许随意更改诉求，但在特定情况下，如对方当事人同意、新增独立的诉讼请求与原诉有牵连性或提出反诉等，法院可能会根据法律规定和司法实践允许变更。当事人在面临此类问题时，应咨询专业律师（即我本人），充分了解法律规定和法院实践，以做出最合适的决策。