关于女方父母保管彩礼是否受法律保护的问题，这主要取决于彩礼的归属约定、女方的民事行为能力以及具体情况。以下是从不同角度进行的详细分析：

1. 彩礼的归属约定

   • 明确赠与女方个人：若彩礼在赠与时被明确为男方个人赠与女方个人的财物，那么彩礼应归女方所有，女方享有独立的处分权。在这种情况下，女方父母擅自占有彩礼可能侵犯女方的财产权利，除非女方自愿将彩礼交给父母保管或处置，或存在关于彩礼归属的明确约定。
   • 明确赠与女方家庭：若彩礼被明确为男方家庭赠与女方家庭的财物，或对女方父母的直接赠与，那么彩礼的所有权归女方父母所有。在这种情况下，女方父母保管彩礼是合法的。

2. 女方的民事行为能力

   • 完全民事行为能力人：若女方为完全民事行为能力人，其对自己合法取得的财产（包括彩礼）享有独立的处分权。未经女方同意，女方父母擅自占有彩礼可能构成侵权。
   • 限制民事行为能力或无民事行为能力人：若女方为未成年人或因其他原因导致民事行为能力受限，父母作为法定监护人，在处理女方财产时应遵循法定程序并考虑女方利益。若父母未经法定程序或未考虑女方利益擅自拿走彩礼，可能需要根据具体情况判断其行为的合法性。

3. 特殊情况下的彩礼返还

   • 婚姻状况变化：如果双方最终没有结婚，根据相关法律规定，男方有权要求女方返还彩礼。此时，若彩礼在女方父母手中，他们可能需要承担返还彩礼的责任。同样，双方办理了结婚登记手续但确未共同生活，或婚前给付彩礼导致给付人生活困难的，离婚时给付彩礼的一方也可请求返还彩礼。
   • 干涉婚姻自由：如果女方父母以索要高额彩礼并留存为目的，违背女儿的意愿强迫其结婚或阻止其与他人结婚，将违反《中华人民共和国民法典》中关于婚姻自由的规定。在此情况下，女方父母留下彩礼将面临法律制裁。

4. 风俗习惯与现代观念

   • 传统习俗：在一些地区，彩礼被视为对女方家庭的感谢和尊重，女方父母有权接收和支配。但这并不改变彩礼的法律性质，仍需遵循法律规定和当事人约定。
   • 现代观念：随着社会发展，越来越多的人认为彩礼是给予女方个人的财产，应由女方自主支配。家庭内部应尊重这一观念变化，避免因此引发矛盾。

建议：

• 在处理彩礼问题时，建议明确赠与对象，并确保彩礼的给付和接受均符合法律法规和公序良俗的要求。
• 若发生彩礼纠纷，当事人应首先尝试自行协商解决。协商不成的，可以通过诉讼途径寻求法律救济，由法院依据相关法律规定及案件具体情况进行裁判。

总之，女方父母保管彩礼是否受法律保护，需根据具体情况判断。在处理此类问题时，应坚持法治原则，尊重和保护当事人的合法权益，同时兼顾社会风俗习惯和实际情况。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。