关于酗酒、辱骂保证书及抚养权放弃的声明，其法律效力及撰写建议如下：
一、保证书的法律效力问题
保证书内容需合法：
- 保证书作为双方自愿达成的协议，其内容必须合法，不得违反法律强制性规定或公序良俗。若保证书中包含“再犯则自愿放弃孩子抚养权”的条款，这一条款本身并不直接具有强制执行力，因为抚养权的归属是由法律规定的，不能仅凭双方约定随意变更。
抚养权变更的法定条件：
- 抚养权的变更通常需要通过法律程序，如协商一致后到法院进行确认，或在一方存在严重不利于子女成长的情况下，由另一方提起诉讼要求变更。因此，即使保证书中写有此类条款，也不能直接作为法院判决抚养权变更的依据。
保证书可作为证据：
- 尽管保证书不能直接决定抚养权的归属，但它可以作为一方存在不良行为（如酗酒、辱骂）的证据，在抚养权争议诉讼中，法院会综合考虑双方的情况，包括经济能力、生活环境、对子女的关爱程度等，以及是否存在不利于子女成长的因素，来作出判决。
二、保证书的撰写建议
明确双方信息：
- 保证书应明确写明双方（即保证人和被保证人）的姓名、身份证号码等基本信息，以确保保证书的主体明确。
详细描述不良行为：
- 保证书中应详细描述保证人存在的不良行为，如酗酒、辱骂等，并明确这些行为对家庭关系及子女成长可能造成的不良影响。
设定改正措施及期限：
- 保证人应承诺采取具体措施改正不良行为，并设定合理的改正期限。这有助于体现保证人的诚意和决心，也为后续监督提供了依据。
明确违约后果（但需合法）：
- 虽然“再犯则自愿放弃孩子抚养权”的条款可能无法直接执行，但可以在保证书中写明违约后可能面临的其他后果，如经济赔偿、限制探视权等（这些后果也需在法律允许的范围内）。同时，可以强调违约行为将作为法院判决抚养权归属时的考虑因素。
签字并见证：
- 保证书应由保证人签字确认，并最好由第三方（如律师、公证员或双方共同信任的朋友）作为见证人签字，以增加保证书的可信度和证明力。
三、示例保证书
以下是一个简单的保证书示例，供您参考：
保证书
本人（保证人姓名），身份证号码：（身份证号码），因存在酗酒、辱骂等不良行为，对家庭关系及子女成长造成了不良影响，现郑重承诺如下：
自即日起，戒除酗酒习惯，不再饮酒或至少严格控制饮酒量，确保不影响家庭生活和子女成长。
尊重家庭成员，不再发生辱骂等言语暴力行为，以温和、理性的方式解决家庭矛盾。
若违反上述承诺，愿意承担由此造成的一切后果，包括但不限于经济赔偿、限制探视权等（具体后果可根据实际情况协商确定）。
本保证书自签字之日起生效，并作为日后处理家庭关系及子女抚养问题的参考依据。
保证人（签字）：__________
见证人（签字）：__________
日期：__________
最后提醒：虽然保证书可以在一定程度上约束保证人的行为，但并不能完全解决抚养权问题。若您真的面临抚养权争议，建议及时咨询专业律师，通过法律途径维护自己和子女的合法权益。有问题可以直接向我咨询。