结论：父母房子赠予一个子女独吞是否合法，取决于赠与行为是否符合法律规定以及是否侵犯了其他子女的合法权益。若赠与行为合法且未侵犯其他子女权益，则该行为合法；反之，则可能不合法。

详细分析：

1. 赠与行为的合法性：

   • 父母作为房产的所有权人，有权根据自己的意愿处分房产，包括赠与给某一个或多个子女。这种赠与行为在法律上是允许的，但必须符合赠与合同的相关规定，如赠与合同应当是双方真实意思的表示，且不得违反法律、行政法规的强制性规定。
   • 如果父母在赠与房产时，明确表示只赠与给某一个子女，并且该赠与行为没有违反法律、行政法规的强制性规定，也没有损害国家、集体或第三人的利益，那么这种赠与行为是合法的。

2. 是否侵犯其他子女的合法权益：

   • 如果父母在赠与房产时，未考虑其他子女的合法权益，或者赠与行为导致其他子女的生活受到严重影响，那么这种赠与行为可能因侵犯其他子女的合法权益而被视为不合法。
   • 特别是在父母未留下遗嘱或遗嘱无效的情况下，房产应按照法定继承进行分配。如果父母在生前将房产赠与给某一个子女，而该子女在继承开始时已经拥有了该房产，那么其他子女可能无法再继承该房产，这可能导致其他子女认为赠与行为不合法。但这种情况下的合法性判断，还需要考虑赠与行为是否发生在继承开始之前，以及是否违反了相关法律规定。

3. 特殊情况下的考虑：

   • 如果父母在赠与房产时，与其他子女有明确的约定或协议，如其他子女放弃继承权等，那么这种赠与行为在符合约定或协议的情况下是合法的。
   • 另外，如果父母在赠与房产时，考虑了其他子女的实际情况和需要，如为其他子女提供了其他形式的财产或帮助等，那么这种赠与行为也可能被视为合法且合理的。

法律建议：

• 如果父母打算将房产赠与给某一个子女，建议事先与其他子女进行沟通协商，确保赠与行为不会侵犯其他子女的合法权益。
• 赠与行为最好通过书面合同的形式进行确认，并明确赠与的条件、方式、时间等具体内容，以避免后续产生纠纷。
• 如果其他子女对赠与行为有异议或认为侵犯了自己的合法权益，可以通过法律途径进行维权，如提起诉讼等。

可能后果：

• 如果赠与行为被认定为合法且未侵犯其他子女权益，那么该子女将合法拥有房产的所有权。
• 如果赠与行为被认定为不合法或侵犯了其他子女权益，那么该赠与行为可能被撤销或无效，房产可能需要按照法定继承或其他方式进行重新分配。

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