当您的车在停车位被刮且对方逃逸时，确实是一个令人头疼的问题，但请保持冷静，按照以下步骤来处理，可以最大程度地维护您的权益：
一、立即报警并保护现场
报警：第一时间拨打当地的交通报警电话（如122），向警方详细描述事故发生的时间、地点、车辆受损情况，以及您所观察到的任何关于肇事车辆的信息，如颜色、型号等。
保护现场：在等待警方到来的过程中，尽量不移动车辆，除非它阻碍了交通或存在安全隐患。同时，使用手机从多个角度拍摄事故现场的照片，包括车辆受损部位、周边环境以及可能的刮蹭痕迹，这些照片将作为后续处理的重要证据。
二、收集更多证据
查看监控：如果停车场或周边有监控设备，及时向管理部门提出查看监控录像的要求，这有助于明确刮蹭发生的时间、经过及可能的责任人。
寻找目击证人：如果现场有目击者，尽量留下他们的联系方式，他们的证言将对后续的调查和索赔起到关键作用。
三、联系保险公司
报案：及时拨打您车辆投保的保险公司的客服电话，向他们报案，并告知事故的具体情况。
了解理赔流程：咨询保险公司对于此类事故的理赔流程和所需材料，如事故证明、车辆维修发票、定损单等。如果您的车辆投保了车损险和划痕险，可以向保险公司申请理赔。
四、配合警方调查并关注进展
提供信息：积极配合交警部门的调查工作，如实陈述事故经过，并提供您所收集的线索和证据。
关注案件进展：及时与交警部门保持联系，了解案件的进展情况。如果交警成功找到逃逸的责任方，您可以与对方协商赔偿事宜。
五、处理赔偿事宜
协商赔偿：如果找到逃逸方，根据车辆的实际损失，包括维修费用等，与对方协商确定合理的赔偿金额。如果协商达成一致，责任方应按照约定进行赔偿。
法律途径：如果未能找到逃逸方，或者找到逃逸方但双方就赔偿问题无法协商一致，您可以考虑通过法律途径解决。准备好相关证据材料，如事故现场的照片、录像、交警的事故证明、车辆维修发票等，向有管辖权的人民法院提起民事诉讼，要求责任方承担赔偿责任。
六、加强预防措施
为了避免未来再次发生类似事件，您可以考虑安装行车记录仪，它可以在车辆被刮蹭时记录下相关情况，为后续的追查和理赔提供证据。同时，选择安全的停车位，尽量避免将车辆停放在监控盲区或人流量较少的地方。
总之，面对车辆在停车位被刮且对方逃逸的情况，保持冷静、及时报警、保护现场、联系保险公司并配合警方调查是至关重要的。同时，了解自身的保险政策和法律途径，以便在必要时采取适当的行动来维护自己的合法权益。