关于农村自建房后面是否可以开窗户的问题，这并非一个简单的“是”或“否”的答案，而是需要综合考虑多个方面的因素，并遵循相关的法律法规。以下是我为您提供的详细分析：
一、法律法规的考量
相邻关系原则：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，不动产的相邻权利人应遵循有利生产、方便生活、团结互助、公平合理的原则处理相邻关系。这意味着，在开设后窗户时，您需要确保不会侵犯邻居的隐私权，比如避免窗户直接对着邻居的私密空间，如卧室、卫生间等，以免引发邻里纠纷。
乡村规划与宅基地管理：
- 农村自建房需符合当地的乡村规划要求。部分地区可能对房屋的外观、布局等有统一规定，包括是否允许留后窗户。因此，在建造前，您应咨询当地政府或相关部门，了解并遵守这些规划要求。
- 同时，宅基地的使用也需遵循相关规定，不得超出批准范围。在开设后窗户时，要确保不会侵犯他人的宅基地权益。
地方建筑规范与安全结构：
- 不同地方可能有其特定的建筑规范和标准，涉及建筑物的外观、结构等方面。在开设后窗户时，您应遵循当地的相关规划和建筑标准，确保窗户的设计和安装符合安全要求。
- 窗户的位置和大小需合理设计，以确保不会对房屋的结构安全造成影响。
二、实际因素的考量
安全隐患：
- 后窗户可能成为不法分子入侵的通道，增加盗窃等安全风险。特别是如果窗户位置较低或缺乏安全防护措施，这种风险会更高。
- 同时，小孩也可能通过窗户攀爬导致意外。因此，在开设后窗户时，您应考虑加强安全防护措施，如安装防盗网、监控设备等。
风俗习惯与传统观念：
- 在某些农村地区，受传统风水观念或风俗习惯的影响，人们可能认为房子后面留窗户不吉利或带来不利影响。虽然这些观念没有法律强制力，但在一些地方仍被广泛遵循。
- 在建造前，您可以了解当地的风俗习惯和传统观念，并考虑是否需要遵循这些观念来做出决策。
建筑设计与结构需求：
- 在建筑设计中，为了保持房屋的结构稳定性和整体美观性，有时需要在设计上做出妥协。例如，在某些部分不设置窗户或调整窗户的位置和大小。
- 您还可以咨询专业的建筑师或设计师，以确保房屋设计的合理性和安全性。
三、综合建议
咨询与了解：
- 在建造前，您应咨询当地政府、相关部门或专业律师，了解并遵守当地的法律法规和乡村规划要求。
- 同时，了解当地的风俗习惯和传统观念，以便做出更符合当地情况的决策。
合理规划与设计：
- 根据房屋的实际需求和当地的环境条件，合理规划窗户的位置和大小。
- 确保窗户的设计和安装符合安全要求，并考虑加强安全防护措施。
与邻居沟通协调：
- 在开设后窗户前，与邻居进行沟通协调，了解他们的意见和需求。
- 尽量通过协商达成共识，以减少不必要的纠纷和矛盾。
综上所述，农村自建房后面是否可以开窗户并没有一个统一的答案。您需要综合考虑法律法规、实际因素以及与邻居的沟通协调等多个方面来做出决策。通过合理规划与设计、咨询与了解以及与邻居的沟通协调，您可以做出既合法又合理的决策，共同营造宜居的乡村环境。