喝酒后别人挑衅是否犯法，需根据挑衅的具体行为及后果来判断，不能一概而论。以下从不同角度为你详细分析：

一、挑衅行为可能涉及的违法情形

1. 寻衅滋事：

   • 如果挑衅行为表现为随意殴打他人、追逐、拦截、辱骂、恐吓他人，或者强拿硬要、任意损毁、占用公私财物，情节恶劣的，可能构成寻衅滋事罪。
   • 例如，喝酒后无故对他人进行辱骂、挑衅，甚至动手打人，造成他人身体伤害或精神损害的，就可能触犯寻衅滋事罪。

2. 侮辱、诽谤：

   • 如果挑衅行为涉及公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人，情节严重的，可能构成侮辱罪或诽谤罪。
   • 例如，喝酒后在网络上或公共场合对他人进行恶意侮辱、诽谤，损害他人名誉的，就可能触犯相关罪名。

3. 故意伤害：

   • 如果挑衅行为导致他人身体受到伤害，且伤害程度达到轻伤及以上标准的，可能构成故意伤害罪。
   • 例如，喝酒后因挑衅与他人发生冲突，导致对方受伤，经鉴定为轻伤或重伤的，就可能触犯故意伤害罪。

二、挑衅行为不构成犯罪的情形

• 如果挑衅行为情节轻微，没有造成严重后果，或者不符合上述犯罪构成要件的，可能不构成犯罪。
• 但即便不构成犯罪，挑衅行为也可能违反《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，面临行政处罚，如警告、罚款、拘留等。

三、法律建议

1. 保持冷静：

   • 面对挑衅时，首先要保持冷静，避免情绪失控导致事态升级。

2. 收集证据：

   • 如果可能的话，尽量收集挑衅行为的证据，如现场照片、视频、证人证言等，以便后续维权。

3. 及时报警：

   • 如果挑衅行为已经构成违法或犯罪，或者你感到自身安全受到威胁，应及时报警处理。

4. 寻求法律帮助：

   • 如果你因挑衅行为受到损害，或者对挑衅行为的法律性质有疑问，可以寻求专业律师的帮助，了解你的权益和维权途径。

总结来说，喝酒后别人挑衅是否犯法，取决于挑衅的具体行为及后果。如果挑衅行为构成犯罪或违反治安管理处罚法，将面临相应的法律责任。因此，建议你在面对挑衅时保持冷静，及时收集证据并报警处理，必要时寻求法律帮助。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律咨询，可以直接向我提问。