解除以房抵债协议后，主要会产生以下几方面的法律后果：
原债务恢复效力：
- 当以房抵债协议被解除后，原本通过房屋抵偿的债务将重新恢复其原有的法律效力。这意味着，债务人需要继续履行原债务，包括偿还本金、利息（如有约定）以及可能产生的违约金等。例如，若甲乙双方签订以房抵债协议，约定甲将房屋过户给乙以抵偿100万元债务，后该协议因故解除，则甲仍需向乙偿还这100万元债务。
房屋所有权回归原状：
- 解除以房抵债协议后，房屋的所有权将回归至原所有权人手中。如果房屋已经过户至债权人名下，则可能需要通过法律程序（如撤销过户登记）将房屋所有权重新转移回债务人或原所有权人。这一过程中，可能涉及税费、过户费用等额外支出的承担问题，需根据具体情况及双方约定来确定。
可能涉及违约责任：
- 如果解除以房抵债协议是由于一方违约导致的，那么违约方可能需要承担相应的违约责任。这包括赔偿对方因违约而遭受的损失，如房屋价值波动带来的损失、因解除协议而产生的额外费用等。例如，若因债务人故意隐瞒房屋存在重大瑕疵而导致协议解除，债务人可能需要赔偿债权人因此遭受的损失。
影响其他相关法律关系：
- 解除以房抵债协议还可能对其他相关法律关系产生影响。例如，如果房屋上存在抵押权、租赁权等，解除协议后这些权利的行使和归属可能需要重新协商或通过法律程序来确定。此外，如果解除协议导致债权人无法按时收回债务，还可能影响债权人与其他债务人之间的法律关系。
针对解除以房抵债协议的具体建议：
- 审查协议条款：在解除协议前，应仔细审查原以房抵债协议的条款，了解双方的权利义务、解除条件及违约责任等，以便在解除协议时能够明确各自的责任和权益。
- 协商解决：尽可能通过协商的方式解决解除协议后的问题，如债务的偿还方式、房屋的归属、违约责任的承担等。协商解决可以节省时间和成本，避免不必要的法律纠纷。
- 寻求法律帮助：如果协商无果或涉及复杂的法律问题，建议寻求专业律师的帮助。律师可以提供法律咨询、起草法律文件、参与谈判或诉讼等法律服务，帮助当事人维护自己的合法权益。
特殊情况下的法律后果：
- 如果解除协议是由于不可抗力或政府行为导致的：在这种情况下，双方可能都不需要承担违约责任，但需要根据具体情况协商解决债务的偿还和房屋的归属问题。
- 如果解除协议后发现房屋存在重大瑕疵或权利纠纷：这可能导致债权人无法实现其通过以房抵债协议获得房屋所有权的预期目的，债务人可能需要承担相应的赔偿责任或提供其他形式的补偿。
如有任何关于解除以房抵债协议的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。