关于工伤做劳动能力鉴定的最佳时机，这通常取决于工伤职工的伤情稳定情况以及医疗终结的状态。一般来说，当工伤职工的伤情相对稳定，且经过治疗后，医疗终结（即医生认为进一步治疗不会显著改善伤情或功能状态）时，是进行劳动能力鉴定的较为合适时机。

具体来说，您可以参考以下几个方面来判断是否适合进行劳动能力鉴定：

1. 伤情稳定：工伤发生后，经过一段时间的治疗和康复，伤情应趋于稳定，不再出现明显的恶化或波动。这是进行劳动能力鉴定的基础，因为伤情不稳定时，鉴定结果可能无法准确反映职工的实际劳动能力状况。

2. 医疗终结：医疗终结是指医生认为工伤职工经过治疗后，其伤情或功能状态已经达到一个相对稳定的状态，进一步治疗不会带来显著的改善。在医疗终结后进行劳动能力鉴定，可以更准确地评估职工的劳动能力损失程度。

3. 遵循医嘱：工伤职工应严格按照医生的建议进行治疗和康复，并在医生认为适合进行劳动能力鉴定时，再向相关部门提出申请。医生作为专业人士，对工伤职工的伤情和康复情况有更深入的了解，他们的建议通常更具参考价值。

4. 了解鉴定流程：在准备进行劳动能力鉴定前，工伤职工应了解相关的鉴定流程、所需材料以及鉴定地点等信息。这有助于确保鉴定的顺利进行，并避免因信息不足或准备不充分而耽误鉴定时机。例如，根据您提供的参考信息，进行劳动能力鉴定时需要携带本人身份证原件、《劳动能力鉴定申请收讫告知书》及相关医学资料等。

5. 注意鉴定时间：虽然没有一个固定的“最佳”鉴定时间，但工伤职工应尽量避免在伤情不稳定或医疗未终结时进行鉴定。同时，也要关注当地劳动能力鉴定委员会发布的鉴定公告或通知，了解具体的鉴定时间和地点，以便按时参加鉴定。

概括起来，工伤做劳动能力鉴定的最佳时机是在伤情稳定、医疗终结且遵循医嘱的情况下进行。这样可以确保鉴定结果的准确性和公正性，为工伤职工的后续治疗和康复以及劳动能力损失的补偿提供有力依据。