针对您提出的“打未成年人轻伤二级怎么判刑和赔偿多少钱”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
判刑标准
总体原则：
- 未成年人犯罪，根据法律规定，应当从轻或者减轻处罚。
- 若未成年人已满十六周岁，且故意伤害致人轻伤二级，一般会在三年以下有期徒刑、拘役或者管制的范围内量刑，并从轻或减轻处罚。
- 若未成年人已满十四周岁但不满十六周岁，除非犯有故意杀人、故意伤害致人重伤或死亡等特定重罪，否则不承担刑事责任。在此情况下，由于伤害为轻伤二级，因此一般不追究刑事责任，但会责令家长或监护人加强管教，必要时依法进行专门矫治教育。
- 对于不满十四周岁的未成年人，不负刑事责任，但同样需要家长或监护人加强管教。
量刑考虑因素：
- 法院在量刑时会综合考虑未成年人的年龄、犯罪动机、手段、后果以及悔罪表现等因素，以确保判决的公正性和合理性。
赔偿标准
赔偿项目：
- 医疗费：根据医疗机构出具的收款凭证，结合病历和诊断证明确定，包括挂号费、检查费、治疗费、药品费等。
- 护理费：根据护理人员的收入状况和护理天数计算。若护理人员有收入，则参照误工费规定；若无收入或雇佣护工，则参照当地护工劳务报酬标准。
- 交通费：根据受害人及其陪护人员因就医或转院治疗实际发生的费用计算，需凭正式票据。
- 营养费：根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定。
- 住院伙食补助费：参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准确定。
- 误工费（若适用）：若受害人因受伤无法工作导致收入损失，则根据其误工时间和收入状况确定。
赔偿计算示例（以假设情况为例）：
- 假设未成年人甲故意伤害未成年人乙致轻伤二级，乙住院10天，花费医疗费5000元，护理人员为其母亲（月收入3000元，护理10天），交通费500元，营养费按每天30元计算10天，住院伙食补助费按每天50元计算10天。
- 护理费：3000元 ÷ 30天 × 10天 = 1000元
- 营养费：30元 × 10天 = 300元
- 住院伙食补助费：50元 × 10天 = 500元
- 总赔偿金额 = 5000元（医疗费）+ 1000元（护理费）+ 500元（交通费）+ 300元（营养费）+ 500元（住院伙食补助费）= 7300元
注意事项：
- 具体赔偿金额需根据实际情况详细计算，不同地区经济水平和赔偿标准存在差异。
- 在某些情况下，还可能涉及精神损害抚慰金等赔偿项目，这通常由法院根据侵权人的过错程度、侵权行为所造成的后果等因素酌情确定。
综合建议
在处理此类案件时，应全面考虑未成年人的身心特点、犯罪情节及社会影响。家庭和社会应加强对未成年人的法制教育和道德引导，预防类似事件发生。同时，对于受害者及其家庭，应给予必要的关怀和支持，帮助他们尽快恢复正常生活。
希望以上解答能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时告诉我。