在分遗产时，子女不照顾老人，确实有相关的法律条文进行规范和调整，主要依据的是《中华人民共和国民法典》中关于继承的规定。以下从几个方面进行详细解释：
法定继承中的顺序与份额：
- 根据《民法典》第一千一百二十七条，遗产按照下列顺序继承：第一顺序为配偶、子女、父母；第二顺序为兄弟姐妹、祖父母、外祖父母。在法定继承中，同一顺序的继承人一般应当均等分配遗产。
- 但是，如果子女对老人有虐待、遗弃等严重不孝行为，或者未尽赡养义务，根据《民法典》第一千一百三十条第四款的规定，在分配遗产时，可以少分或者不分。这意味着，不照顾老人的子女在继承遗产时可能会受到法律上的限制。
遗嘱继承中的考量：
- 如果老人在生前立有遗嘱，那么遗产的分配将按照遗嘱进行。在遗嘱中，老人可以明确指定哪些子女可以继承遗产，以及继承的份额。
- 如果老人在遗嘱中因为子女不照顾自己而决定减少或剥夺其继承权，这是完全合法的。遗嘱是老人生前对自己财产的最终处分意愿，法律会尊重并保护这种意愿。
实际案例与法律适用：
- 在实际案例中，法院会根据子女的具体行为、老人的生活状况以及遗嘱的内容等因素，综合判断子女是否应当少分或不分遗产。
- 例如，如果子女长期不与老人联系，不提供生活上的帮助和精神上的慰藉，甚至对老人进行辱骂或殴打，这些行为都可能成为法院判决子女少分或不分遗产的依据。
法律建议：
- 对于老人来说，如果担心子女不照顾自己，可以在生前通过立遗嘱的方式明确遗产的分配意愿，以确保自己的财产能够按照自己的意愿进行分配。
- 对于子女来说，应当尽到赡养老人的义务，这不仅是一种道德责任，也是法律规定的义务。如果因为不照顾老人而在继承遗产时受到限制，将是得不偿失的。
总结来说，子女不照顾老人在分遗产时确实会受到法律上的限制。法律通过规定法定继承的顺序与份额、遗嘱继承的考量以及实际案例中的法律适用等因素，来保护老人的合法权益，并鼓励子女尽到赡养老人的义务。如果你在这方面有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。