在土地收储流程中，关于清点附着物和签订协议的具体时间节点，通常遵循以下步骤和规定：

一、清点附着物的时间

清点附着物一般发生在土地收储流程的“现状调查及确认”阶段。根据相关规定，当地国土资源部门在拟征土地前，需要对土地的权属、地类、面积以及地上附着物的权属、种类、数量等现状进行详细调查。这一调查过程会涉及对附着物的清点，以确保征地补偿的准确性和公正性。清点附着物时，通常会邀请被征地农村集体经济组织、农户和地上附着物产权人共同参与，以确保调查结果的透明度和认可度。

二、签订协议的时间

签订协议，即征地补偿安置协议，通常发生在土地收储流程的后期阶段，具体是在“征地公告”和“征地补偿安置方案的批准”之后。以下是签订协议前的关键步骤：

1. 征地公告：经依法批准征地项目后，市县人民政府和市县国土行政主管部门会及时进行征地的两公告，即征收土地公告和征地补偿安置方案的公告。公告中会明确征地补偿标准和安置途径等关键信息。

2. 征地补偿安置方案的批准：公告期满后，如果当事人无异议或者根据有关要求对征地补偿安置方案进行了完善，市县国土行政主管部门会将征求意见后的征地补偿安置方案，连同被征地农村集体经济组织、农村村民或者其他权利人的意见及采纳情况报市县人民政府批准。

3. 签订协议：在征地补偿安置方案获得批准后，市县国土行政主管部门会与被征地农村集体经济组织、农户和地上附着物产权人签订征地补偿安置协议。协议中会明确补偿金额、支付方式、安置途径等具体条款。

总结：

• 清点附着物通常发生在土地收储流程的“现状调查及确认”阶段，由国土资源部门组织，并邀请相关方共同参与。
• 签订协议则发生在土地收储流程的后期阶段，具体是在征地公告和征地补偿安置方案获得批准后进行。

希望以上解答能够清晰、详细地回答您的问题。如果您在土地收储流程中还有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时咨询。