结论：在两条直行道突然显示左转和掉头，没来得及反应而直行了，是否会被处罚取决于多个因素，包括交通标志和标线的设置、交通信号灯的指示以及具体交通情况等。以下是对此问题的详细分析：
交通标志和标线的设置：
- 如果原本两条直行道的地面上画的是实线，且没有允许直行车辆变道的标志或标线，那么直行车辆在看到左转和掉头指示后未变道而直行，可能构成违反禁止标线指示的违章行为。根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十条，机动车驾驶人违反道路交通安全法律、法规关于道路通行规定的，处警告或者二十元以上二百元以下罚款，并可能扣分（具体扣分情况根据地方规定可能有所不同）。
- 如果原本两条直行道的地面上画的是虚线，或者存在允许直行车辆变道的标志或标线，那么直行车辆在看到左转和掉头指示后未变道而直行，则可能不构成违章行为。
交通信号灯的指示：
- 如果交通信号灯在此时显示的是直行绿灯，那么直行车辆直行是合法的，不会受到处罚。
- 如果交通信号灯在此时显示的是红灯或者左转/掉头绿灯而直行红灯，那么直行车辆直行则可能构成闯红灯的违章行为，将受到相应的处罚。
具体交通情况：
- 即使交通标志和标线以及交通信号灯的指示都允许直行车辆直行，但如果直行车辆的行为妨碍了其他车辆或行人的正常通行，也可能构成交通违章行为，受到相应的处罚。
建议：
- 在驾驶过程中，应密切关注交通标志、标线和交通信号灯的指示，确保自己的驾驶行为符合交通法规的规定。
- 如果遇到类似情况，不确定是否可以直行时，最好减速慢行，观察周围交通情况，确保安全后再做出决策。
- 如果因为疏忽或误判而违反了交通法规，应及时接受处理，避免产生更严重的法律后果。
后续行动：
- 如果您已经因此收到了交通违章通知，建议您及时查看通知内容，了解具体的违章情况和处罚措施。
- 如果您对违章通知有异议，可以按照通知上的指示进行申诉或复议。
- 在未来的驾驶过程中，请务必遵守交通法规，确保自己和他人的安全。
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