便利店店铺是否可以给别人挂靠，需分情况讨论，核心在于挂靠行为的合法性及具体操作方式是否符合法律法规要求：

1. 若“挂靠”指允许他人使用店铺名义经营，但实际经营权、收益权仍归原店主
   此类行为可能涉及“出借营业执照”或“允许他人以自己名义经营”的违法情形。根据《中华人民共和国市场主体登记管理条例》第三十七条，任何单位和个人不得伪造、涂改、出租、出借、转让营业执照。若被查实，市场监管部门可责令改正，没收违法所得，并处10万元以下的罚款；情节严重的，吊销营业执照。此外，若挂靠方在经营中产生债务、侵权等法律责任，原店主可能因“名义经营者”身份被牵连，需承担连带赔偿责任。

2. 若“挂靠”指将店铺经营权整体转让，但未办理工商变更登记
   此类行为属于“无证经营”或“超范围经营”。根据《无证无照经营查处办法》第六条，经营者未依法取得许可从事经营活动的，由监管部门责令停止违法行为，没收违法所得，并处1万元以下的罚款。若原店主未办理注销登记，仍需对店铺债务承担责任；若挂靠方以原店主名义对外签订合同，原店主可能因“表见代理”被认定为合同相对方，需履行合同义务或承担违约责任。

3. 若“挂靠”指合法加盟或品牌授权
   若原店主与挂靠方签订合法的加盟合同或品牌授权协议，明确双方权利义务（如品牌使用范围、经营规范、收益分配等），且挂靠方独立办理营业执照、税务登记等手续，则属于合法商业合作。但需注意：

   • 协议需符合《商业特许经营管理条例》要求（如“两店一年”资质、备案义务等）；
     
   • 避免使用“挂靠”等模糊表述，明确法律关系为“特许经营”或“品牌授权”；
     
   • 定期监督挂靠方经营行为，防止其损害品牌声誉或违反法律法规。

建议：

• 若需与他人合作经营便利店，应通过合法途径（如股权转让、特许经营、租赁等）明确权责，避免使用“挂靠”等可能引发法律风险的表述；
  
• 合作前务必核查对方资质（如信用记录、经营能力等），并在协议中约定违约责任、争议解决方式等条款；
  
• 定期咨询法律专业人士，确保合作模式符合最新法律法规要求。
  

如有具体合作方案或协议草案，可进一步向我咨询合规性审查。