结论：国有企业询价公示1个工作日是否合法，不能一概而论，需结合具体法律法规、采购项目性质及金额、公示内容完整性及透明度等多方面因素综合判断。以下从不同角度详细分析：
一、法律法规层面
《中华人民共和国招标投标法》及相关规定：
- 对于必须进行招标的项目，询价并非法定采购方式，因此不直接适用招标投标法的具体规定。但若询价过程被视为招标的一种简化形式或类似程序，则需参照招标投标法中关于公示期限、公示内容等的基本原则。
- 招标投标法通常要求招标公告或邀请书等需有足够的公示期，以确保潜在投标人有充分时间准备和响应。然而，对于非必须招标的项目，或采用询价等非招标方式采购的，法律可能未明确规定具体公示期限。
《中华人民共和国政府采购法》及相关规定：
- 政府采购法规定了多种采购方式，包括公开招标、邀请招标、竞争性谈判、单一来源采购和询价等。
- 对于询价采购，政府采购法可能未直接规定公示期限，但要求采购过程应当公开透明，确保公平竞争。因此，公示期限虽未明确，但应足够长以保障供应商的知情权和参与权。
地方性法规或行业规定：
- 某些地方或行业可能针对国有企业采购制定了更具体的规定，包括询价公示的期限。这些规定可能要求公示期限长于1个工作日，以确保充分竞争和透明度。
二、采购项目性质及金额层面
项目性质：
- 对于涉及公共安全、国家利益或重大经济利益的采购项目，公示期限可能需更长，以确保更多潜在供应商有机会参与竞争。
- 对于日常办公用品、低值易耗品等常规采购项目，公示期限可能相对较短，但仍需保证供应商有足够时间响应。
项目金额：
- 采购项目金额越大，公示期限可能越长，以吸引更多优质供应商参与竞争，降低采购成本。
- 对于小额采购项目，公示期限可能相对较短，但同样需保证公平竞争和透明度。
三、公示内容完整性及透明度层面
公示内容：
- 公示内容应包括采购项目名称、数量、规格、预算金额、供应商资格条件、询价文件获取方式等关键信息。
- 若公示内容不完整或模糊不清，即使公示期限为1个工作日，也可能因信息不对称而损害供应商利益，影响采购公平性。
透明度：
- 公示过程应公开透明，确保所有潜在供应商都能平等获取采购信息。
- 若公示方式不当（如仅在内部网站发布、未广泛宣传等），即使公示期限符合规定，也可能因信息传播不畅而损害供应商利益。
四、建议
国有企业：
- 在制定询价公示期限时，应综合考虑法律法规、采购项目性质及金额、公示内容完整性及透明度等多方面因素。
- 若法律未明确规定公示期限，建议根据采购项目实际情况和供应商需求合理确定公示期限，确保公平竞争和透明度。
供应商：
- 若认为国有企业询价公示期限过短或存在其他不公平行为，可及时向国有企业提出异议或向相关部门投诉举报。
- 在参与询价采购时，应仔细阅读公示内容，了解采购项目要求和供应商资格条件，确保自身符合要求并按时响应。
总结：国有企业询价公示1个工作日是否合法需结合具体情况判断。若法律未明确规定公示期限且公示过程公开透明、内容完整，则1个工作日的公示期限可能合法；但若法律有明确规定或公示过程存在瑕疵，则可能不合法。如有具体疑问或需要进一步法律帮助，请直接向我咨询。