针对您提出的“施工企业未履行复工复产手续怎么处罚”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
施工企业若未履行复工复产手续而擅自复工，将可能面临一系列严重的法律后果。这些后果不仅涉及行政处罚，还可能包括民事赔偿责任，甚至在某些极端情况下，会承担刑事责任。
一、行政处罚
警告、罚款或拘留： 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，对于拒不执行人民政府在紧急状态情况下依法发布的决定、命令的行为，单位可处以警告或者二百元以下罚款。若情节严重，如多次违规或造成不良影响，则可能面临五日以上十日以下拘留，并可并处五百元以下罚款。在疫情等特殊时期，政府发布的复工复产相关规定即属于此类决定、命令，因此违规复工将受到相应处罚。
停产停业、暂扣或吊销许可证、执照： 依据《中华人民共和国突发事件应对法》，若企业未按规定采取预防措施或未及时消除隐患，导致严重突发事件的，所在地政府有权责令其停产停业，暂扣或吊销许可证、执照，并处五万元以上二十万元以下罚款。擅自复工若被视为未采取预防措施，企业将面临这些严厉的行政处罚。
其他行政措施： 除了上述处罚外，相关行政部门如应急管理、卫生健康等，还可能根据具体情况对企业采取责令限期整改、停止违规复工行为等额外措施，以确保公共安全和社会秩序。
二、民事赔偿责任
若施工企业擅自复工导致传染病传播，给他人人身、财产造成损害的，需依法承担民事赔偿责任。例如，若员工因复工感染病毒并传播给家人或同事，企业需赔偿相应的医疗费用、误工损失等。这种赔偿责任不仅限于直接经济损失，还可能包括精神损害赔偿等。
三、刑事责任
妨害传染病防治罪： 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，违反传染病防治法规定，拒绝执行预防、控制措施，引起甲类传染病或有传播严重危险的，将面临三年以下有期徒刑或拘役的处罚。若后果特别严重，如造成多人感染或死亡等严重后果的，则可能面临三年以上七年以下有期徒刑的严厉处罚。在新冠疫情期间，擅自复工若引发传播风险，可能构成此罪。
重大责任事故罪等其他罪名： 若在擅自复工过程中忽视安全生产规定，导致重大伤亡事故或其他严重后果的，还可能构成重大责任事故罪等其他罪名。依据《刑法》的相关规定，此类罪行将处以三年以下有期徒刑或拘役；情节特别恶劣的，则可能面临三年以上七年以下有期徒刑的处罚。
总结与建议：
综上所述，施工企业未经批准擅自复工将面临多重法律风险，包括行政处罚、民事赔偿及刑事责任。为保障自身和他人的健康与安全，以及避免不必要的法律纠纷和经济损失，我强烈建议您严格遵守政府关于复工复产的各项规定和程序，确保在获得正式批准后再行复工。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请及时寻求专业律师的帮助。