关于卖摩托车写了协议后出事故谁负责的问题，这主要取决于协议的具体内容以及事故发生的具体情况。以下是从不同角度进行的分析：
协议内容明确且合法有效：
- 如果买卖双方在协议中明确约定了事故责任归属，并且该协议内容合法有效（即不违反法律法规的强制性规定，不违背公序良俗），那么一旦发生事故，就应当按照协议中的约定来确定责任。
- 例如，协议中可能规定“自车辆交付之日起，因车辆使用产生的一切责任（包括但不限于交通事故责任）均由买方承担”，那么在这种情况下，如果买方在使用车辆过程中发生事故，就应当由买方自行承担责任。
协议内容不明确或无效：
- 如果协议中没有明确约定事故责任归属，或者协议内容因违反法律法规的强制性规定、违背公序良俗而无效，那么就需要根据相关法律法规来确定责任。
- 在这种情况下，如果事故是由于车辆本身存在缺陷或故障导致的，那么卖方可能需要承担一定的责任，因为卖方有义务确保出售的车辆符合安全标准。
- 如果事故是由于买方使用不当或违反交通规则导致的，那么买方应当自行承担责任。
特殊情况下的责任划分：
- 如果卖方在交付车辆时未如实告知车辆存在的重大缺陷或故障，导致买方在使用过程中发生事故，那么卖方可能需要承担相应的赔偿责任。
- 另外，如果事故涉及第三方受害者，且该受害者无过错，那么根据《民法典》等相关法律法规的规定，可能需要根据事故的具体情况来确定卖方和买方的连带责任或按份责任。
法律建议：
- 在签订摩托车买卖协议时，双方应当明确约定事故责任归属，并确保协议内容合法有效。这有助于在事故发生时快速明确责任，减少纠纷。
- 如果协议内容不明确或存在争议，建议及时咨询专业律师，以便根据具体情况进行法律分析和责任划分。
- 在使用摩托车过程中，无论是卖方还是买方，都应当遵守交通规则，确保车辆安全使用，以减少事故发生的可能性。
可能产生的法律后果：
- 如果因协议内容不明确或无效导致事故责任无法确定，双方可能需要通过法律途径解决纠纷，这可能会耗费大量的时间和精力。
- 如果卖方因出售存在缺陷或故障的车辆而导致事故发生，可能需要承担相应的赔偿责任，包括赔偿受害者的医疗费用、财产损失等。
总结来说，卖摩托车写了协议后出事故谁负责，主要取决于协议的具体内容以及事故发生的具体情况。在签订协议时，双方应当明确约定责任归属，并确保协议内容合法有效。如果遇到纠纷或不确定的情况，建议及时咨询专业律师。