结论：民事诉讼中证据已交但笔录未写全，是否会产生影响需分情况讨论，关键在于证据是否已有效固定及对方是否提出异议。以下从不同角度详细分析：

一、若证据已通过其他方式固定，笔录未写全通常不影响

1. 证据固定方式
   民事诉讼中，证据的固定不仅依赖笔录。若证据已通过书面材料（如合同、借条）、视听资料（如录音、录像）、电子数据（如微信聊天记录）等形式提交，且法院已接收并记录在案，则笔录未写全通常不会影响证据效力。
   例如：原告提交了被告签字的借条原件，法院已将借条复印件附卷，即使笔录中未详细描述借条内容，借条仍可作为认定事实的依据。

2. 对方未提出异议
   若对方在庭审中未对证据的真实性、合法性或关联性提出异议，法院通常会直接采纳证据。笔录的瑕疵在此情况下不会成为争议焦点。

二、若证据未有效固定且对方提出异议，可能产生影响

1. 证据未固定的情况
   若证据仅通过口头陈述或未附卷的书面材料提交，且笔录未完整记录证据内容，可能导致证据“消失”。
   例如：原告主张被告曾口头承诺还款，但未提供书面证据，仅在庭审中陈述，若笔录未记录该陈述，被告否认时，法院可能无法认定该事实。

2. 对方提出异议的后果
   若对方对证据提出异议（如否认证据真实性、主张证据未提交），而笔录中未记录证据提交情况，原告需承担举证不能的风险。
   法律依据：根据《民事诉讼法》第67条，当事人对自己提出的主张有责任提供证据。若证据未在笔录中固定，可能被视为未完成举证责任。

三、补救措施：及时申请补正或补充证据

1. 申请补正笔录
   若发现笔录遗漏关键证据，可在庭审结束前或笔录签字前要求书记员补正。若已签字，可向法院提交书面申请，说明笔录遗漏内容并附相关证据。
   操作建议：在申请中明确指出笔录遗漏的证据名称、提交时间及证明目的，并附证据复印件。

2. 补充提交证据
   若笔录无法补正，可补充提交证据（如重新提交书面材料、申请证人出庭等），但需注意举证期限限制。
   风险提示：逾期提交证据可能面临法院不予采纳或对方主张赔偿诉讼费用的风险。

四、实务建议：主动监督庭审记录

1. 核对笔录内容
   庭审结束后，务必仔细核对笔录，确保所有提交的证据及关键陈述均被记录。若发现遗漏，立即要求补正。
   
2. 保留证据提交凭证
   提交证据时，可要求法院出具接收凭证（如证据清单签字回执），以证明证据已提交。
   
3. 提前准备证据清单
   开庭前整理证据清单，明确每份证据的名称、来源及证明目的，便于庭审中逐一核对笔录记录情况。

总结：笔录未写全是否影响诉讼结果，取决于证据是否已有效固定及对方是否提出异议。建议当事人主动监督庭审记录，发现遗漏时及时补正，避免因程序瑕疵影响实体权利。如有具体案件疑问，可直接向我咨询。