在起诉对方时，并不能直接获取对方所有的微信聊天记录。以下从几个方面为你详细解释：

1. 隐私保护原则：

   • 微信聊天记录属于个人隐私范畴，受到法律的保护。根据相关法律法规，任何组织或个人都不得非法收集、使用、加工、传输他人个人信息，也不得非法买卖、提供或者公开他人个人信息。因此，在起诉过程中，不能直接要求获取对方所有的微信聊天记录，这违反了隐私保护的原则。

2. 证据收集的合法性：

   • 在诉讼中，证据的收集必须合法。如果希望通过微信聊天记录作为证据，通常需要通过合法途径获取，比如对方自愿提供、在公开场合获取（但这种情况极少适用于微信聊天记录）、或者通过法院的调查取证程序。但法院的调查取证也是有限度的，不会无限制地获取对方的所有聊天记录。

3. 证据的相关性：

   • 即使能够获取到微信聊天记录，也需要这些记录与案件具有相关性。如果聊天记录与案件无关，那么它们作为证据的价值就很低，甚至可能不被法院采纳。因此，在起诉前，需要仔细评估微信聊天记录与案件的相关性，确保它们能够支持你的诉讼请求。

4. 实际操作中的困难：

   • 在实际操作中，获取对方的微信聊天记录往往面临诸多困难。首先，微信聊天记录存储在腾讯公司的服务器上，个人无法直接获取。其次，即使通过法律途径申请法院调查取证，也需要提供充分的理由和证据证明这些聊天记录与案件有关，且法院认为有必要进行调查取证。

建议：

• 如果你认为微信聊天记录对案件有重要作用，可以尝试与对方协商，看是否能够自愿提供相关记录。
• 如果协商无果，可以向法院申请调查取证，但需要提供充分的理由和证据支持你的申请。
• 在收集证据时，务必遵守法律法规，不要采取非法手段获取证据，否则可能会面临法律责任。

如果你在合同纠纷中遇到了相关问题，或者需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业的法律建议。