如果卖假兰花被人找上门来，你可能会面临法律责任和声誉损失，具体应对方式需根据实际情况来定。以下是从不同角度为你详细分析的情况及建议：
一、法律责任角度
民事责任：
- 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，如果消费者购买到假冒伪劣产品，有权要求销售者承担退货、换货、修理等责任，并可以要求赔偿损失。
- 如果消费者因使用假兰花而遭受了人身伤害或财产损失，你作为销售者还可能需要承担额外的赔偿责任。
行政责任：
- 销售假冒伪劣产品可能违反《中华人民共和国产品质量法》等相关法律法规，市场监管部门有权对你进行行政处罚，包括罚款、没收违法所得、吊销营业执照等。
刑事责任：
- 如果销售假兰花的数量较大或情节严重，可能构成销售伪劣产品罪，根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，你可能面临有期徒刑、拘役或罚金等刑事处罚。
二、应对策略角度
积极沟通，协商解决：
- 当消费者找上门来时，首先应保持冷静，积极与消费者沟通，了解他们的诉求和损失情况。
- 如果消费者提出的赔偿要求合理，且你确实存在销售假兰花的行为，可以考虑与消费者协商解决，如退货、换货或给予一定的经济补偿。
收集证据，准备应对：
- 如果消费者提出的赔偿要求过高或不合理，或者你否认销售假兰花的行为，应收集相关证据（如进货记录、销售记录、产品合格证明等）来支持自己的主张。
- 同时，也可以咨询专业律师，了解自己的法律权益和应对策略。
配合调查，承担责任：
- 如果市场监管部门或公安机关介入调查，应积极配合调查工作，如实提供相关证据和信息。
- 如果确实存在违法行为，应主动承担责任，接受相应的行政处罚或刑事处罚，并积极采取措施改正错误，避免类似情况再次发生。
三、预防措施角度
加强进货管理：
- 在进货时，应严格审查供应商的资质和信誉，确保所购进的兰花是真实、合法的。
- 同时，应要求供应商提供产品合格证明等相关文件，以备查验。
提高法律意识：
- 作为销售者，应加强对相关法律法规的学习和了解，提高自己的法律意识和风险防范能力。
- 避免因为无知或疏忽而触犯法律，给自己带来不必要的麻烦和损失。
建立良好声誉：
- 在销售过程中，应注重诚信经营和优质服务，树立良好的商业信誉和口碑。
- 这样即使遇到消费者投诉或纠纷，也能更容易地获得消费者的理解和支持，降低法律风险和声誉损失。
最后，我建议你如果遇到类似情况，一定要保持冷静、积极应对，并尽快咨询专业律师以获取更具体的法律建议和帮助。同时，也要加强自身的法律意识和风险防范能力，避免类似情况再次发生。