结论是：打零工日结出车祸且对方全责的情况下，保险公司能否报销取决于多个因素，但一般情况下，对方车辆的交强险和商业三者险会在责任范围内进行赔偿。以下从不同角度详细分析：
对方车辆保险情况
- 交强险：交强险是法定强制购买的保险，其赔偿范围包括死亡伤残赔偿、医疗费用赔偿和财产损失赔偿。只要对方车辆投保了交强险，在事故中对方全责时，交强险会在其责任限额内对您的损失进行赔偿。例如，医疗费用赔偿限额一般为1.8万元，死亡伤残赔偿限额为18万元，财产损失赔偿限额为0.2万元。
- 商业三者险：如果对方还购买了商业三者险，那么超出交强险赔偿限额的部分，商业三者险会根据保险合同的约定在责任范围内进行赔偿。商业三者险的保额通常较高，可以为受害者提供更充分的保障。
您的身份与劳动关系
- 打零工日结的性质：打零工日结通常意味着您与用工方之间可能不存在长期的、固定的劳动关系，而是一种临时性的劳务关系。但这并不影响您在交通事故中作为受害者向对方及其保险公司主张赔偿的权利。
- 工伤认定（如适用）：如果您在打零工过程中受伤，且符合工伤认定的条件（例如，在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害等），那么您还可以申请工伤认定，并享受工伤保险待遇。但需要注意的是，工伤认定与交通事故赔偿是两个独立的法律关系，您可以同时主张。
赔偿项目与标准
- 医疗费用：包括您因事故受伤而产生的挂号费、检查费、治疗费、药费、住院费等医疗费用，保险公司会在责任范围内进行赔偿。
- 误工费：如果您因事故受伤而无法工作，导致收入减少，您可以主张误工费。误工费的计算通常根据您的实际收入情况或当地同行业上一年度职工的平均工资来确定。
- 护理费：如果您在受伤期间需要他人护理，您可以主张护理费。护理费的计算通常根据护理人员的收入情况或当地护工的劳务报酬标准来确定。
- 其他费用：如交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费等，保险公司也会根据实际情况在责任范围内进行赔偿。
实际操作中的注意事项
- 及时报案：在发生事故后，您应及时向交警部门报案，并通知对方车辆的保险公司。
- 保留证据：您应保留好与事故相关的所有证据，如医疗费用发票、诊断证明、误工证明、护理证明等，以便在主张赔偿时提供有力的支持。
- 协商与诉讼：您可以先与对方及其保险公司进行协商，尝试达成赔偿协议。如果协商不成，您可以向法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。