关于死亡超过5年是否还能进行验尸的问题，这主要取决于具体的尸检需求、尸体的保存状况以及相关法律法规的规定。

首先，从尸检的技术层面来看，尸检的可行性和准确性会受到尸体保存状况的极大影响。如果尸体在死亡后得到了妥善的保存，比如通过冷冻等方式，那么即使时间超过5年，也有可能进行一定程度的尸检。然而，随着时间的推移，尸体的组织器官会逐渐发生自溶和腐败，这会导致尸检的难度增加，且可能无法得出准确的结论。

其次，从法律法规的角度来看，尸检通常需要在患者死亡后的一定时间内进行。以《上海市医疗纠纷中尸检工作管理规定》为例，它明确规定了尸检应当在患者死亡后48小时内进行，具备尸体冻存条件的可以延长至7日。这是为了确保尸检结论的科学性、客观性和准确性。虽然这一规定主要针对的是医疗纠纷中的尸检，但它也反映了尸检在时间上的紧迫性。对于死亡超过5年的情况，除非有特殊的法律条款或规定允许，否则一般难以进行尸检。

此外，尸检的目的和需求也是决定是否进行尸检的重要因素。如果尸检是为了解决特定的法律问题或医疗纠纷，且相关证据或信息在死亡后的一段时间内仍然具有法律效力或医学价值，那么可能会考虑进行尸检。然而，对于死亡超过5年的情况，由于时间跨度较长，相关证据或信息可能已经丧失或变得难以获取，因此尸检的必要性可能会大大降低。

综合以上因素，死亡超过5年进行尸检的可行性较低。如果确实有进行尸检的需求，建议首先咨询专业的尸检机构或法律机构，了解相关的法律法规和技术要求，以及尸体的保存状况是否适合进行尸检。同时，也需要考虑到尸检可能带来的法律后果和伦理问题。

最后，我想强调的是，尸检是一项严肃而复杂的医学和法律活动，它需要在严格的法律法规和技术规范下进行。因此，在决定是否进行尸检时，务必谨慎考虑并咨询专业人士的意见。