喝了一小杯啤酒1个小时后是否能查出酒驾，这并非一个绝对的问题，而是受到多种因素的影响。以下是我从不同角度为你进行的分析：

1. 酒驾判定标准：

   • 根据我国相关法律法规，车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于20mg/100ml且小于80mg/100ml时，属于饮酒后驾车。这一标准是我们判断是否酒驾的法律依据。

2. 影响酒精吸收与代谢的因素：

   • 身体代谢能力：不同人对酒精的代谢速度存在显著差异。肝脏中乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的活性高的人，代谢酒精快；反之则慢。因此，即使喝相同量的啤酒，不同人的血液酒精含量上升和下降的速度也可能不同。
   • 啤酒的酒精度数和饮用量：一小杯啤酒的酒精含量可能因品牌和种类而异。酒精度数越高、饮用量越大，血液中的酒精含量就可能越高。
   • 饮酒时的饮食情况：如果在饮酒前吃了较多食物，尤其是富含脂肪和蛋白质的食物，可以减缓酒精的吸收速度。空腹饮酒则会加速酒精进入血液。
   • 个体因素：体重、性别、饮酒速度等也会对酒精代谢产生影响。一般来说，体重较重的人相对代谢酒精的能力较强；女性的酒精代谢能力通常比男性稍弱。

3. 检测时间的影响：

   • 饮酒后1个小时进行检测，酒精可能尚未完全代谢。对于代谢较慢的人来说，此时血液中的酒精含量可能仍然较高，存在被查出酒驾的风险。
   • 然而，对于代谢较快的人来说，1个小时后血液中的酒精含量可能已经降至安全水平以下。

综合建议：

• 避免酒后驾车：为了确保自身和他人的安全，以及避免可能的法律风险，建议在饮酒后不要驾车。无论喝多少酒，都存在被查出酒驾的风险。
• 等待酒精代谢：如果确需驾车，应确保有足够的等待时间让酒精完全代谢。这个时间因人而异，可能因个体差异、饮酒量、酒精度数等多种因素而有所不同。
• 使用替代出行方式：考虑使用代驾服务、公共交通工具或其他安全的出行方式，以避免酒后驾车的风险。

法律后果提醒：

• 如果被查出酒驾，将面临暂扣六个月机动车驾驶证、并处一千元以上二千元以下罚款的处罚。若因饮酒后驾驶机动车被处罚后再次饮酒驾车的，处罚将更为严厉。

总之，喝了一小杯啤酒1个小时后是否能查出酒驾，取决于多种因素的综合影响。为了确保安全，请始终牢记“开车不喝酒，喝酒不开车”的原则。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。