农用地租人卖砂石属于违法行为，需根据具体情况承担相应法律责任，可能涉及行政处罚或刑事处罚。以下从不同角度进行分析：

1. 法律定性角度

   • 农用地是受法律严格保护的土地资源，其用途受到土地管理法和农村土地承包法等法律法规的明确限制。租用农用地后擅自改变其用途进行砂石销售，属于非法占用农用地行为，违反了土地管理的基本原则。
   • 若该行为导致农用地大量毁坏，还可能构成非法占用农用地罪，需承担刑事责任。根据《中华人民共和国刑法》第三百四十二条，非法占用基本农田五亩以上或者基本农田以外的耕地十亩以上，造成耕地大量毁坏的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金。

2. 行政处罚角度

   • 即使未构成犯罪，租用农用地卖砂石的行为也可能面临行政处罚。根据《中华人民共和国土地管理法》第七十五条，违反本法规定，占用耕地建窑、建坟或者擅自在耕地上建房、挖砂、采石、采矿、取土等，破坏种植条件的，或者因开发土地造成土地荒漠化、盐渍化的，由县级以上人民政府自然资源主管部门、农业农村主管部门等按照职责责令限期改正或者治理，可以并处罚款；构成犯罪的，依法追究刑事责任。

3. 合同关系角度

   • 从民事合同关系来看，如果租地合同中明确约定了土地用途，且禁止改变用途进行砂石销售等行为，那么租地人违反合同约定将承担违约责任。出租人有权要求租地人停止违法行为、恢复土地原状，并可能要求赔偿因违约行为造成的损失。

4. 处理建议

   • 对于出租人而言，一旦发现租地人存在非法卖砂石的行为，应立即向当地自然资源主管部门或农业农村主管部门举报，并配合相关部门进行调查处理。
   • 对于租地人而言，应立即停止违法行为，恢复土地原状，并主动向相关部门说明情况，争取从轻处理。如果已构成犯罪，应积极配合司法机关的调查和审判工作，争取宽大处理。

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