当您的车被刮了而对方不赔偿时，您可以通过以下几种途径来依法维护自己的权益：

1. 收集证据

   • 现场证据：立即拍摄事故现场的照片或视频，包括车辆受损部位、周围环境及对方车辆信息（如车牌号），这些证据将有助于后续的责任认定和赔偿协商。
   • 损失评估：联系专业汽车维修机构进行损失评估，获取详细的维修报价单或定损报告，以明确您的实际损失。
   • 沟通记录：保留与对方协商的聊天记录、短信或通话录音，证明您曾尝试友好解决但对方拒绝赔偿。
   • 目击证人：如有目击者，获取其联系方式和证言，以增加您证据的可信度。
   • 事故认定书：若可能，请求交警到场并出具事故认定书，明确事故责任，这是后续维权的重要依据。

2. 尝试协商

   • 在收集到足够证据后，首先尝试与对方进行协商，明确告知其法律责任和后果，争取通过友好方式解决问题。您可以提出合理的赔偿要求，并展示相关证据以支持您的主张。

3. 请求调解

   • 若协商无果，您可根据《中华人民共和国道路交通安全法》的规定，向公安机关交通管理部门申请调解。交警会根据事故实际情况，对赔偿责任和金额进行认定，并协助双方达成赔偿协议。调解是一个快速且成本较低的解决途径，值得尝试。

4. 提起民事诉讼

   • 若调解仍无法达成一致，或对方拒绝履行调解协议，您可向人民法院提起民事诉讼。在提起诉讼前，您需要准备以下材料：
     • 起诉状：写明原被告基本信息、诉讼请求、事实和理由。
     • 证据材料：整理好的证据清单及相应证据，包括现场照片、视频记录、损失评估报告、沟通记录等。
     • 身份证明材料：原告身份证复印件。
   • 提交起诉材料后，等待法院立案，并参与后续的庭审过程。在庭审中，您需要如实陈述事实并出示证据，以支持您的诉讼请求。

5. 执行判决

   • 若法院判决对方赔偿，但对方仍不履行赔偿义务，您可在规定时间内向法院申请强制执行。法院将采取必要措施，如查封、扣押、拍卖对方财产等，以确保判决得到执行。

6. 考虑保险赔偿

   • 如您的车辆已购买相关保险，如车损险等，您可同时向保险公司申请赔偿。保险公司可能在责任范围内先行赔付维修费用等损失，再由其向对方追偿。这可以减轻您的经济负担，并加快赔偿进程。

额外建议：

• 在整个过程中，务必保持冷静和理性态度，避免与对方发生不必要的争执或冲突。
• 保留好所有相关证据是成功的关键。请确保所有证据的真实性和合法性，并妥善保管以备后续使用。
• 如您对法律程序不熟悉或担心自己的权益得不到充分保障，可以随时向我咨询相关法律问题。我将根据您的具体情况提供专业的法律建议和帮助。

综上所述，当您的车被刮且对方不赔偿时，您应首先收集充分证据，尝试协商和调解；若均无法解决问题，则可依法向人民法院提起民事诉讼并申请强制执行；同时考虑保险赔偿以减轻经济负担。在整个过程中保持冷静并遵循法律程序至关重要。