当承包经营时间到期时，通常有以下几种处理方式，我会结合不同情况为你详细说明：

1. 合同自然终止，双方权利义务终结
   如果承包经营合同中明确约定了经营期限，且到期后双方未续签或未达成新的协议，合同将依法终止。此时：
   
   • 发包方有权收回承包标的（如土地、设备、店铺等），承包方需按约定返还并清理场地；
     
   • 双方需结清未支付的承包费、水电费等费用；
     
   • 若合同中有“到期后资产归属”条款（如承包方添置的设施），需按约定处理；若无约定，通常归发包方所有，但承包方可要求折价补偿。
     

法律依据：根据《民法典》第5百五十七条，合同期限届满属于法定终止情形，双方无需额外通知即可终止权利义务关系。

1. 协商续签合同，延续承包关系
   若双方均有继续合作意愿，可协商签订新的承包合同，需注意：
   
   • 明确新合同的期限、承包费调整（如因市场变化需涨价）、权利义务变更等条款；
     
   • 若原合同涉及特殊许可（如餐饮经营需卫生许可证），需确认许可证是否可延续或需重新办理；
     
   • 建议以书面形式签订新合同，避免口头约定引发纠纷。
     

风险提示：若未签订新合同但继续经营，可能被认定为“不定期承包”，双方可随时解除合同，但需提前合理期限通知对方（《民法典》第7百三十条）。

1. 优先续约权争议处理
   若合同中约定了承包方在同等条件下的“优先续约权”，但发包方未履行通知义务直接与第三方签约，承包方可：
   
   • 要求发包方承担违约责任（如赔偿因未续约导致的损失）；
     
   • 若第三方已实际经营，可主张发包方与第三方的合同无效（需以“恶意串通损害承包方利益”为前提，举证难度较高）。
     

建议：在原合同中明确优先续约权的行使条件（如提前多少天通知、需在多少日内回复等），降低争议风险。

1. 承包标的返还纠纷处理
   若承包方拒不返还标的或发包方拒绝接收，可能引发以下纠纷：
   
   • 承包方占用：发包方可要求支付占用费（通常按原承包费标准计算），并可通过诉讼强制腾退；
     
   • 标的损坏：发包方可要求承包方修复或赔偿损失（需证明损坏系承包方过错导致）；
     
   • 未结清费用：发包方可扣留保证金或通过诉讼追偿。
     

操作建议：到期前1-2个月，双方可共同清点标的现状并签字确认，避免返还时扯皮。

总结建议：

• 若想继续承包，建议到期前3个月主动与发包方沟通续签事宜；
  
• 若不想续签，需按合同约定清理场地、结清费用，避免留下隐患；
  
• 若发生纠纷，优先通过协商解决，协商不成可依据合同仲裁条款或向法院起诉。
  

如有具体合同条款或纠纷细节需要分析，可以直接向我咨询，我会结合实际情况为你提供更精准的建议。