在安全生产或经营中，造成10人以上30人以下死亡（含10人，不含30人）的事故，属于重大安全事故。这一结论主要依据《生产安全事故报告和调查处理条例》的相关规定，以下是对此问题的详细分析：
一、法律依据
根据《生产安全事故报告和调查处理条例》第三条，生产安全事故按照死亡人数、重伤人数及直接经济损失的大小，被明确划分为特别重大事故、重大事故、较大事故和一般事故四个等级。其中，重大事故的定义即为造成10人以上30人以下死亡，或者50人以上100人以下重伤，或者5000万元以上1亿元以下直接经济损失的事故。
二、事故等级划分的意义
快速响应：明确的事故等级划分有助于相关部门及时、准确地评估事故的严重程度，从而采取相应级别的应急响应措施，有效减少事故损失。
资源调配：不同等级的事故需要不同级别的资源投入。重大事故的发生往往需要调动更多的救援力量和资源，以确保事故得到及时有效的处理。
法律责任：事故等级的划分也是确定相关责任主体法律责任的重要依据。不同等级的事故，相关责任主体可能面临不同的法律后果和处罚。
三、实际应用中的注意事项
准确统计：在事故发生后，应尽快准确统计死亡人数、重伤人数及直接经济损失，以便及时确定事故等级。
综合判断：虽然死亡人数是判断事故等级的重要依据，但重伤人数和直接经济损失也是不可忽视的因素。在实际应用中，应综合考虑这三个方面的因素，以准确判断事故等级。
及时报告：一旦发生生产安全事故，相关单位和个人应立即向有关部门报告，以便及时启动应急响应机制，减少事故损失。
四、法律后果
对于发生重大安全事故的单位和个人，根据相关法律法规的规定，可能面临行政处罚、刑事责任等法律后果。具体处罚措施将根据事故等级、责任主体、事故原因等因素综合确定。
总结来说，在安全生产或经营中，造成10人以上30人以下死亡的事故属于重大安全事故。这一结论对于相关部门及时响应、资源调配以及确定法律责任具有重要意义。在实际应用中，应准确统计事故相关数据，综合考虑多方面因素，以准确判断事故等级。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。