结论前置：根据《生产安全事故报告和调查处理条例》，造成10人以上30人以下死亡（含10人，不含30人）的事故，被定义为重大安全生产事故。

详细分析：

在《生产安全事故报告和调查处理条例》中，对于生产安全事故的等级有着明确且具体的划分标准。这些标准主要依据事故造成的人员伤亡、重伤人数以及直接经济损失的大小来确定。具体来说：

1. 重大事故的判定标准包括：
   • 死亡人数：10人以上30人以下（含10人，不含30人）；
   • 重伤人数：50人以上100人以下（含50人，不含100人）；
   • 直接经济损失：5000万元以上1亿元以下（含5000万元，不含1亿元）。

只要满足上述三个条件中的任何一个，即可判定为重大事故。

1. 除了重大事故外，条例还规定了其他事故等级的判定标准，包括：
   • 特别重大事故：死亡人数30人以上，或者重伤人数100人以上，或者直接经济损失1亿元以上；
   • 较大事故：死亡人数3人以上10人以下，或者重伤人数10人以上50人以下，或者直接经济损失1000万元以上5000万元以下；
   • 一般事故：死亡人数3人以下，或者重伤人数10人以下，或者直接经济损失1000万元以下。

在实际应用中，评估事故等级时应全面考虑死亡人数、重伤人数以及直接经济损失等多个维度，以确保判定的准确性和公正性。同时，也应注意到不同领域对于重大事故的界定标准可能存在差异，因此在具体应用时需结合相关领域的法律法规进行综合判断。

综上所述，对于“死多少人算重大安全生产事故”的问题，我们应严格遵循《生产安全事故报告和调查处理条例》的相关规定，即造成10人以上30人以下死亡的事故被定义为重大安全生产事故。