在赡养老人的相关法律计算中，年龄是按照周岁来计算的，而非虚岁。以下是对此问题的详细分析：

一、周岁与虚岁的区别

1. 周岁：以出生日为起算点，每过一个公历生日就长一岁。这是国际通用的年龄计算方法，具有明确性和一致性，也是法律领域通常采用的年龄计算方式。
2. 虚岁：是中国传统的计龄方式，出生时即为一岁，以后每过一个农历新年便增加一岁。这种计算方法在民间较为常见，但在法律领域并不适用，因为它可能导致年龄计算的模糊性和不一致性。

二、为何在赡养老人时采用周岁计算

1. 准确性：周岁能够准确反映老人的实际年龄，从而更精确地确定赡养年限和赡养费用的计算。这对于保障老人的合法权益至关重要。
2. 统一性：在法律文书中使用周岁作为年龄计算标准，有助于保持法律适用的统一性和规范性。这有助于避免因年龄计算方式不同而引发的争议和纠纷。
3. 法律依据：虽然直接针对赡养老人年龄计算方式的法律条款可能并不明确提及“周岁”，但根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》等相关规定，在涉及年龄计算的法律问题中，通常采用的是周岁标准。这一原则同样适用于赡养老人的相关法律计算。

三、实际应用中的注意事项

1. 核实出生日期：在处理涉及赡养老人的法律问题时，务必核实老人的确切出生日期，以确保计算基数的准确性。这有助于避免因年龄计算错误而引发的法律纠纷。
2. 遵循法律标准：在计算赡养年限和赡养费用时，应严格遵循法律规定的周岁标准，不受虚岁或民间其他年龄计算方式的影响。
3. 考虑特殊情况：若老人存在特殊情况（如残疾、长期患病等），可能影响其独立生活能力，进而影响赡养年限的计算。此时需结合具体情况进行综合考虑，并咨询专业律师以获取更准确的法律建议。

总结来说，在赡养老人的相关法律计算中，年龄是按照周岁来计算的。这一原则不仅符合法律领域的通常做法，也有助于保障老人的合法权益和避免法律纠纷。如果您在处理相关法律问题时遇到任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。