面对手持管制刀具但没有伤人的情况，这是一个涉及法律与安全的重要问题，我会为您详细解析并给出相应的处理建议。
一、首要行动：确保安全并报警
保持冷静与安全距离：首先，您需要保持冷静，避免任何可能激怒对方或引发冲突的行为。迅速与持刀者保持安全距离，确保自己处于相对安全的位置。
立即报警：紧接着，您应迅速拨打当地的报警电话（如110），向警方详细描述现场情况，包括持刀者的特征、位置、行为以及您自身的安全状况等。警方将迅速响应并提供必要的援助。
二、配合警方调查与处理
提供证据与信息：在警方到达现场后，积极协助他们进行调查。提供所有与事件相关的证据和信息，如监控录像、目击证人证言、个人拍摄的画面等。这些证据对于案件的后续处理至关重要。
如实记录事件经过：按照警方的要求，如实、详尽地记录整个事件的经过，包括时间、地点、双方对话、持刀者的行为细节等。这份笔录将成为案件处理的重要依据。
遵循法律程序：在警方介入后，确保遵守所有法律程序。如果需要您出庭作证或提供进一步的信息，应积极配合，以维护法律的公正与权威。
三、法律责任认定与后果
治安管理处罚：根据《中华人民共和国治安管理处罚法》，即使持刀者未造成实际伤害，其非法携带管制刀具或威胁他人的行为也可能面临五日以下拘留或五百元以下罚款的处罚。情节较重的，处罚将更为严厉。
刑事犯罪判定：如果持刀者的行为对公共安全构成严重威胁，情节恶劣，可能涉嫌以危险方法危害公共安全罪等刑事犯罪。具体罪名和量刑将由司法机关依据《中华人民共和国刑法》进行判定。
四、民事权益保护与索赔
寻求医疗帮助：即使没有外伤，如果因持刀事件导致身体不适或精神受到冲击，您应及时寻求医疗帮助，并保留相关医疗证明。这些证明将有助于您后续可能的民事索赔。
民事索赔：如果因持刀行为遭受了经济损失（如医疗费用、误工费等）或精神损害，您可以通过民事诉讼途径要求对方承担民事赔偿责任。在此过程中，律师的专业咨询和指导将尤为重要。
五、后续建议与反思
咨询专业律师：在事件发生后，及时与律师进行咨询，了解自身的法律权益和可能的法律后果。律师将帮助您理清法律关系，指导您如何收集证据，并通过法律途径维护自己的合法权益。
深刻反思与改正：无论事件最终如何处理，您都应深刻反思自己的行为（如果涉及自身携带刀具的情况）或认识到此类行为的严重性。避免类似行为再次发生，尊重法律和他人的安全。
综上所述，面对手持管制刀具但没有伤人的情况，您应首先确保自身安全并报警，然后积极配合警方调查与处理。同时，关注自身的身心健康和民事权益保护，必要时寻求法律援助。在任何情况下，都应尊重法律和他人的安全，避免采取危险行为。