当您购买到销售到过期的啤酒时，您有权依据相关法律法规要求赔偿。以下是我为您详细梳理的赔偿标准及维权途径：
赔偿标准
基本赔偿：
- 根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条第二款的规定，如果商家销售了不符合食品安全标准的食品，如过期啤酒，您除了可以要求退还货款外，还有权要求商家支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。如果增加的赔偿金额不足一千元，则按一千元计算。例如，若您购买的过期啤酒价款为50元，那么您除了可以要求退还这50元货款外，还能获得至少1000元的赔偿。
特殊情形下的赔偿：
- 如果您因饮用过期啤酒导致人身、财产或其他损害，如身体不适、医疗费用、误工费用等实际损失，您有权依法要求商家承担损害赔偿责任。赔偿范围包括医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。若造成残疾或死亡，商家还需赔偿辅助器具费、残疾赔偿金或丧葬费、死亡赔偿金等。
维权途径
与商家协商：
- 发现购买到过期啤酒后，您应第一时间与商家取得联系，向其说明情况，并要求按照法律规定进行赔偿。在协商过程中，请务必保留好相关证据，如购物小票、啤酒实物（尽量保持原状）、饮用后出现问题的医疗证明等。
请求消费者协会调解：
- 若与商家协商不成，您可以向当地的消费者协会投诉，请求其介入调解。消费者协会会根据具体情况进行调查和调解，促使双方达成和解协议。您需要向消费者协会提供详细的情况说明和相关证据材料。
向有关行政部门投诉：
- 您还可以拨打12315热线电话或通过当地市场监督管理部门网站等渠道进行投诉举报。市场监督管理部门会对商家的违法行为进行调查处理，并依法作出相应的行政处罚。同时，他们也会协助您维护自身合法权益，督促商家履行赔偿责任。
提起诉讼：
- 如果通过以上途径仍无法解决问题，您可以向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，请注意收集和整理相关证据，以支持自己的诉讼请求。法院将根据法律规定和事实情况进行审理，并作出公正的判决。
额外提醒
- 销售过期啤酒是违反《中华人民共和国食品安全法》的行为，商家将面临罚款、没收违法所得和违法物品、吊销许可证等严厉处罚。若造成严重后果，还可能构成犯罪，需承担刑事责任。
- 作为消费者，您在购买食品时应仔细查看生产日期和保质期，确保所购食品在安全期内。若发现商家销售过期食品，请及时维权，保护自己的合法权益。
希望以上解答能对您有所帮助。如有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时告知。