高利率是否受法律保护，关键在于其是否超出了法定利率上限。超出法定利率上限的高利率部分，是不受法律保护的；而借款本金及合法利息部分，则依然受到法律保护。以下是对这一问题的详细分析：

一、高利率的界定与法定上限

高利率，通常指的是索取特别高额利息的贷款行为。根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》，双方约定的利率若超过合同成立时一年期贷款市场报价利率（由中国人民银行授权全国银行间同业拆借中心发布）的四倍，即应被界定为高利率，超出此范围的利息部分不受法律保护。

二、法律对高利率的具体规定

1. 《民法典》的相关规定：

   • 禁止高利放贷，借款的利率不得违反国家有关规定。
   • 若约定的利率超出法定上限，则超出部分的利息约定无效。

2. 《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》的进一步阐释：

   • 出借人请求借款人按约定利率支付利息时，法院将支持，但前提是双方约定的利率未超过合同成立时一年期贷款市场报价利率的四倍。
   • 超出此范围的利息，法律不予保护，借款人无需支付，若已支付，有权要求出借人返还超出部分的利息。

三、高利率的法律后果

1. 利息部分无效：

   • 高利率中超出法定利率上限的利息部分，借款人无需承担支付义务。
   • 若借款人已按高利率支付了利息，他有权依法向法院提起诉讼，请求出借人退还多付的利息部分。

2. 可能的违法行为：

   • 虽然高利率的借款合同在形式上仍然有效，但超出法定利息的部分不受法律保护。
   • 如果放贷过程中伴随着暴力催收、欺诈等违法犯罪行为，放贷者将面临法律的严厉制裁，可能构成敲诈勒索罪、抢劫罪、诈骗罪等罪名，并受到刑事处罚。

四、实际操作中的建议

1. 明确约定利率：

   • 在进行借贷活动时，双方应明确约定利率，并确保其不超过法定上限，以避免不必要的法律纠纷和经济损失。

2. 及时咨询与维权：

   • 如遇高利率纠纷或相关法律问题，应及时向我咨询，以便获取专业的法律帮助和指导。
   • 借款人应保留好相关证据，如借款合同、转账记录等，以便在维权时提供有力支持。

举例说明：假设合同成立时的一年期贷款市场报价利率为3.85%，那么合法的年利率上限就是15.4%（3.85% * 4）。如果双方约定的借款年利率为20%，那么超出的4.6%部分即为高利率，不受法律保护。若借款人已按20%的年利率支付了利息，他有权要求出借人退还那部分超出的利息。

综上所述，高利率中超出法定利率上限的利息部分是不受法律保护的。借贷双方在签订合同时应谨慎审查利率条款，确保符合法律规定。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。