关于农信贷款还不上夫妻双方是否会被起诉的问题，结论前置如下：
- 若贷款为夫妻共同债务，则夫妻双方均可能被起诉。
- 若贷款仅为个人债务，则通常只起诉借款人本人，但特定情况下也可能影响配偶。
详细分析与建议：
一、贷款性质决定起诉对象
夫妻共同债务：
- 如果农信贷款是在婚姻关系存续期间，以夫妻双方名义共同申请，且贷款用于家庭共同生活或共同经营，那么该贷款通常被视为夫妻共同债务。
- 在这种情况下，如果贷款无法按时偿还，农信社有权同时起诉夫妻双方，要求共同承担还款责任。
个人债务：
- 如果贷款是以一方个人名义申请，且贷款用途与家庭共同生活或共同经营无关，那么该贷款通常被视为个人债务。
- 在这种情况下，农信社通常只会起诉借款人本人，要求其承担还款责任。然而，如果借款人无法偿还，且其配偶拥有共同财产，农信社在特定情况下（如申请强制执行时）也可能对配偶的财产采取一定措施，但这并不等同于直接起诉配偶。
二、应对策略
核查贷款合同：
- 仔细审查贷款合同，确认贷款性质、借款金额、期限、利率及还款方式等关键条款。
- 如果对合同内容有疑问或不解，及时咨询专业律师，以便准确理解合同条款及法律后果。
积极沟通协商：
- 如果确实无法按时偿还贷款，主动与农信社联系，表达还款意愿，并说明当前的经济状况和困难。
- 尝试与农信社协商制定合理的还款计划，如延长还款期限、分期偿还等，以减轻还款压力。
准备应诉材料：
- 如果农信社已经提起诉讼，及时收集与贷款相关的所有文件，包括贷款合同、还款记录、银行对账单等。
- 书写答辩状，针对农信社的诉讼请求和事实理由，清晰阐述自己的观点和意见。
寻求法律帮助：
- 考虑聘请专业律师代表处理案件，律师能提供法律咨询、制定应对策略，并在必要时出庭辩护。
- 律师可以帮助你分析案情，评估诉讼风险，并提供专业的法律建议。
遵守法院判决：
- 如果法院作出判决，应认真对待并按判决书中规定的期限和方式履行还款义务。
- 如果在判决期限内未履行还款义务，农信社可能申请强制执行，此时应积极配合法院执行工作，如实申报财产状况。
三、后续影响
- 贷款逾期和诉讼可能对夫妻双方的信用记录产生负面影响，未来申请贷款或信用卡时，这些记录可能被金融机构参考。
- 因此，即使面临困难，也应尽力履行还款义务，以维护良好的信用记录。
总结：
农信贷款还不上时，夫妻双方是否会被起诉取决于贷款的性质。如果是夫妻共同债务，则双方均可能被起诉；如果是个人债务，则通常只起诉借款人本人。无论哪种情况，都应积极应对诉讼、核查贷款情况、寻求专业法律帮助，并尝试与农信社协商解决债务问题。同时，也应注意贷款逾期和诉讼对信用记录的可能影响。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。