关于打架打在鼻子上算几级伤残的问题，这并非一个简单的直接判定，而是需要根据具体的伤情以及所适用的鉴定标准来综合确定。以下是从不同鉴定标准角度出发的详细分析：
人体损伤程度鉴定标准（适用于刑事案件伤情鉴定）：
- 轻微伤：如果打架导致鼻骨骨折或鼻出血等轻微伤情，通常会被评定为轻微伤。
- 轻伤二级：鼻骨粉碎性骨折或双侧鼻骨骨折等伤情，可能构成轻伤二级。
- 轻伤一级：鼻尖或一侧鼻翼缺损等更严重的伤情，可能构成轻伤一级。
- 重伤二级：涉及面部瘢痕畸形，包括鼻缺失等极其严重的伤情，可能构成重伤二级。
劳动能力鉴定 职工工伤与职业病致残等级（适用于工伤认定）：
- 十级伤残：单纯鼻骨骨折，且愈合后功能及外观未受明显影响，可能构成十级伤残。
- 九级伤残：鼻中隔软骨缺损，且存在功能障碍，可能构成九级伤残。
- 八级伤残：涉及更严重的鼻部损伤，如一侧鼻翼缺损、外翻等，可能构成八级伤残。
人体损伤致残程度分级（适用于民事侵权等非工伤类伤残鉴定）：
- 十级伤残：鼻尖或鼻翼部分缺损深达软骨等伤情，可能构成十级伤残。
- 九级伤残：鼻尖或鼻翼缺损超过一定比例，可能构成九级伤残。
- 八级伤残：鼻尖及一侧鼻翼缺损，或鼻部离断、缺损达到更严重程度，可能构成八级伤残。
法律后果与建议：
- 如果打架行为导致对方鼻子受伤，并构成伤残，那么行为人除了可能面临刑事责任（如故意伤害罪）外，还需要承担民事赔偿责任。
- 赔偿金额会综合考虑受害人的实际损失（如医疗费、误工费、护理费等）、伤残等级、双方过错程度等因素。
- 在处理此类纠纷时，建议受害人及时报警并申请伤情鉴定，以便后续通过协商、调解或诉讼等方式解决赔偿问题。同时，保留好所有相关证据，如医疗费票据、交通费票据、误工证明等。
行动建议：
- 如果你或他人因打架导致鼻子受伤，并希望了解具体的伤残等级和赔偿事宜，请直接向我咨询。我会根据你的具体情况，结合相关法律法规和鉴定标准，为你提供专业的法律意见和帮助。
- 在处理此类纠纷时，务必保持冷静和理性，避免情绪化行为导致纠纷进一步升级。同时，积极配合相关部门的调查和处理工作，以便尽快解决问题并维护自身合法权益。