结论前置：
- 旷工一天扣三天工资的做法，在大多数情况下是不合法的，涉嫌侵犯劳动者的合法权益。
- 具体是否合法，需结合企业规章制度、劳动合同的约定以及扣罚方式的合理性和合法性来判断。
详细分析：
一、法律依据与原则
- 根据《中华人民共和国劳动法》第五十条，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。这是判断扣罚工资行为合法性的基本法律框架。
- 劳动法并未具体规定旷工的处理方式，但企业有权根据自身情况制定管理制度或劳动合同来约定旷工的处理办法。然而，这些规定必须合法、合理，且不违反劳动法的原则和精神。
二、旷工一天的工资扣除情况
- 通常情况下，旷工一天，用人单位可以不支付当天的工资，这是基于劳动者未提供相应劳动的合理对应措施。
- 日工资的计算应遵循相关规定，即月工资收入除以月计薪天数（一般为21.75天）。因此，旷工一天应扣除的工资应为日工资，而非三倍日工资。
三、企业规章制度的合法性
- 如果企业的规章制度或劳动合同中明确规定了旷工一天将扣3天工资，并且这一规定经过了合法的程序制定和公示，从形式上看似乎具有合法性。但关键在于，这种扣罚方式是否合理，是否过分严厉，以至于构成对劳动者劳动报酬权利的侵犯。
- 在实际操作中，企业应综合考虑员工旷工的原因、情节严重程度以及对企业造成的实际影响，采取合理、适度的扣罚措施。扣罚方式不应过分严厉，应确保规定的公平、公正和合理。
四、经济损失的赔偿
- 如果劳动者旷工给用人单位造成了经济损失，用人单位可以按照劳动合同的约定要求其赔偿经济损失。但赔偿的扣除部分不得超过劳动者当月工资的20%，且扣除后的剩余工资部分不得低于当地月最低工资标准。
- 这意味着，即使劳动者旷工给企业造成了损失，企业也不能随意扣罚工资，而是需要遵循一定的限制和规定。
五、具体案例与建议
- 假设某员工日薪为300元，旷工一天被扣900元（即三天工资），这种扣罚方式显然远超实际损失，既不合理也不公平。在这种情况下，员工有权依法维护自己的权益。
- 建议员工在面对此类情况时：
- 首先查看公司规章制度和劳动合同中是否有关于旷工处理的相关约定，并评估其合法性。
- 尝试与公司沟通，指出“旷工一天扣三天工资”的规定不合法，要求足额支付工资。
- 若协商无果，可向当地劳动监察部门投诉，劳动监察部门有权监督检查用人单位的工资支付情况，并责令限期支付克扣的工资。
- 如问题仍未解决，劳动者可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求用人单位支付被克扣的工资及相应的经济补偿。
六、企业正确处理方式
- 企业应完善规章制度，通过民主程序制定《员工手册》，明确旷工的认定标准和处分梯度（如首次警告、二次扣发当日工资、三次解除劳动合同）。
- 规范扣款流程，扣款前须履行告知义务，出具书面通知并说明事由。扣款金额不得超过当月工资的20%且不得低于最低工资标准。
- 建立申诉机制，设立劳动争议调解委员会，对扣款异议进行公正裁决，保障员工救济权利。
综上所述，旷工一天扣三天工资的做法在法律上并非绝对合法或非法，而是取决于具体的企业规章制度、劳动合同的约定以及扣罚方式的合理性和合法性。企业在制定和执行相关规定时，应谨慎考虑各方面因素；员工也应自觉遵守规定，并在权益受到侵害时依法维权。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。