结论前置：欠钱起诉后还不上，一般不能直接起诉诈骗，但在特定情形下可能构成诈骗罪。债权人应依据具体情况选择合适的法律途径来维护自身权益。
一、一般情况：欠钱不还属于民事纠纷
在大多数民间借贷或欠款案例中，借款人因各种原因（例如资金周转困难、经营不善等）未能按约偿还欠款，但其在借款时并无非法占有他人财物的主观故意。这类情况基于真实的借贷合意形成债权债务关系，受民事法律调整。债权人可通过民事诉讼追讨欠款，要求债务人偿还本金及利息等。例如，甲向乙借款用于生意周转，并出具了借条，但因生意失败暂时无法偿还，这种情况就属于典型的民事借贷纠纷。
二、特定情形：可能构成诈骗罪
诈骗罪的关键要素包括以非法占有为目的，使用虚构事实或隐瞒真相的方法骗取数额较大的公私财物。具体判断标准如下：
虚构事实：借款人编造不存在的事实或夸大事实，导致出借人产生错误认识并基于此出借资金。例如，丙编造自己生病急需钱做手术的虚假事实，向丁借款后却将钱用于赌博挥霍，根本没有还款的打算，这就构成了虚构事实的诈骗罪。
隐瞒真相：借款人故意隐瞒自己的真实财务状况，如负债累累、无还款能力等，使出借人误以为其有偿还能力而借款。比如，戊已经身负巨额债务且无偿还能力，但在向己借款时却故意隐瞒这一情况，声称自己有稳定的收入和还款能力，骗取信任后获得借款然后逃匿，这也构成了隐瞒真相的诈骗罪。
非法占有目的：这是区分民事纠纷与诈骗罪的关键。需综合考量借款后的资金用途、是否有还款行为、是否逃避还款等因素。若借款人将借款用于赌博、吸毒等非法活动，或肆意挥霍借款并拒不归还，则可能被认定具有非法占有目的。
三、处理建议
全面收集证据：无论最终选择何种法律途径，都应尽可能收集相关证据，包括但不限于借条、转账记录、聊天记录、通话录音等，以证明借款事实、金额、双方约定及对方的欺骗行为。
准确判断性质：结合诈骗罪的构成要件，对具体行为进行客观分析。若自己难以判断，可向我咨询，我会根据具体情况给出专业意见。
合理选择法律途径：
综上所述，面对欠钱起诉后还不上的情况，我们不能一概而论地认为它只属于民事纠纷或诈骗罪。而是需要根据具体的事实和证据来判断，并采取相应的法律措施来维护自己的权益。如果你遇到类似问题，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律意见和指导。