妻子可以明确告知对方其行为涉嫌违法，并要求立即停止，同时保留相关证据，必要时通过法律途径维权。具体可从以下角度分析和处理：
明确告知对方行为违法
根据《民法典》第1032条，自然人享有隐私权，任何组织或个人不得以刺探、侵扰、泄露、公开等方式侵害他人隐私。催收方未经允许联系借款人配偶（妻子），已涉嫌侵犯隐私权。妻子可直接告知对方：“你们未经我同意联系我，已侵犯我的隐私权，根据《民法典》第1032条，我有权要求你们立即停止，否则将承担法律责任。”
要求对方提供合法授权文件
若催收方声称“联系配偶是合法催收手段”，妻子可要求对方提供“借款人授权催收方联系其配偶”的书面文件（如借款合同中的明确约定）。若对方无法提供，则其行为缺乏合法依据，妻子可进一步强调：“你们无权联系我，请立即停止，否则我将向监管部门投诉。”
保留证据，为后续维权做准备
妻子需记录催收方的来电时间、号码、通话内容（可录音），若对方发送短信或微信，需截图保存。这些证据是后续维权的关键，可证明催收方存在侵权行为。
向平台或监管部门投诉
若催收方持续骚扰，妻子可联系网贷平台，要求其约束催收行为，并明确告知：“若平台不处理，我将向银保监会（12378）或地方金融监管局投诉，同时通过法律途径追究平台及催收方的责任。”
通过法律途径维权
若催收行为已造成严重困扰（如频繁骚扰、威胁、泄露隐私等），妻子可依据《民法典》第179条，以“侵犯隐私权”为由起诉催收方及网贷平台，要求停止侵害、赔礼道歉、赔偿损失（如精神损害抚慰金）。若催收方存在“软暴力”行为（如辱骂、威胁），还可依据《刑法》第293条之一，向公安机关报案，追究其刑事责任。
总结：妻子需明确告知对方行为违法，要求停止并保留证据，通过投诉或法律途径维权。若对方持续骚扰，切勿妥协，及时采取行动保护自身权益。如有进一步疑问，可直接向我咨询。