在处理噪音投诉并可能涉及诉讼的情况下，专业录音作为证明噪音存在及其影响的关键证据，其重要性不言而喻。关于您提出的“噪音起诉需多少录音”这一问题，实际上并没有一个固定的数量标准，因为录音的数量并不是决定其法律效力的唯一因素，更重要的是录音的质量、合法性、完整性以及关联性。

首先，从录音的质量来看： 录音应当清晰可辨，能够准确记录噪音的强度、持续时间、出现频率等关键信息。如果录音质量不佳，模糊不清，那么即使数量再多，也可能无法作为有效证据使用。

其次，从合法性角度来看： 录音的取得方式必须合法，不得侵犯他人的隐私权或违反法律的禁止性规定。例如，不得在未经允许的情况下在私人空间内安装录音设备进行窃听。合法的录音是确保其作为证据被采纳的前提。

再者，关于录音的完整性： 录音内容应当保持原始状态，未经剪辑或拼接，以确保其真实性和连贯性。如果录音被篡改或剪辑，那么其证明力将大打折扣，甚至可能被视为无效证据。

最后，从关联性方面考虑： 录音应当与案件事实紧密相关，能够直接或间接证明噪音问题的存在及其对原告的影响。例如，录音中应当明确记录噪音发生的时间、地点、来源以及原告受到的具体影响等信息。

除了录音外，还应考虑收集其他辅助证据： 如视频证据、证人证言、噪音监测报告以及投诉记录等，这些证据可以与录音相互印证，形成完整的证据链，从而增强诉讼的说服力。

总结与建议： 在噪音投诉或诉讼中，并没有固定的录音数量要求。重要的是要确保录音的质量、合法性、完整性和关联性，并尽可能收集其他相关证据以形成完整的证据链。同时，我建议您咨询专业律师，了解具体的法律法规和诉讼程序，以确保您的权益得到有效维护。律师可以根据您的具体情况提供针对性的法律指导和策略建议，帮助您在诉讼中取得更好的结果。