结论：垃圾堆捡来的头发做亲子鉴定，法院一般不承认其证据效力，除非能证明该头发样本的来源合法且未被污染。

分析说明：

1. 证据的合法性：

   • 在法律程序中，证据必须合法取得，才能被法院采纳。垃圾堆捡来的头发，其来源本身存在合法性疑问。如果无法证明该头发样本的来源合法，比如无法证明是从特定个体身上自然脱落或收集，而非通过非法手段获取，那么该样本作为证据的合法性就会受到质疑。

2. 证据的关联性：

   • 证据必须与案件事实具有关联性，才能作为认定案件事实的依据。即使头发样本来源合法，但如果无法证明该样本与案件中的特定个体（如亲子鉴定中的父母或子女）具有直接关联，那么该样本也无法作为有效证据。

3. 证据的完整性：

   • 亲子鉴定需要确保样本的完整性和未受污染。垃圾堆捡来的头发，很可能在捡拾、保存或运输过程中受到污染或损坏，从而影响鉴定结果的准确性。如果样本不完整或受到污染，法院可能不会采纳该鉴定结果作为证据。

特殊情况说明：

• 如果能够通过其他证据（如监控录像、证人证言等）证明垃圾堆捡来的头发确实来自特定个体，并且该样本在捡拾、保存和运输过程中未受到污染或损坏，那么该样本有可能被法院采纳作为亲子鉴定的证据。但这种情况较为罕见，且需要充分的证据支持。

法律建议：

• 如果需要进行亲子鉴定，建议通过正规渠道（如医院、司法鉴定机构等）获取样本，并确保样本的合法性、关联性和完整性。这样可以提高鉴定结果的准确性，并增加法院采纳该鉴定结果作为证据的可能性。

• 如果已经通过非正规渠道获取了样本，并希望将其作为亲子鉴定的证据，建议咨询专业律师，了解如何证明样本的合法性、关联性和完整性，以及如何提高法院采纳该鉴定结果作为证据的可能性。

后续行动指引：

• 如果您面临亲子鉴定相关的法律问题，或者对证据的合法性、关联性和完整性有疑问，可以直接向我咨询。我会根据您的具体情况，提供专业的法律意见和帮助。