在法律上，单亲家庭对父母的要求主要围绕子女的赡养义务展开，这一义务不受父母婚姻关系变化的影响。以下从多个角度为您详细分析：

1. 赡养义务的法律基础：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，成年子女对父母负有赡养、扶助和保护的义务。这一义务是法定的，不因父母婚姻关系的解除或家庭结构的改变而消除。因此，在单亲家庭中，子女仍然需要赡养父母双方。

2. 赡养义务的具体内容：

   • 经济供养：子女应根据父母的实际需要，提供必要的生活费用和其他经济支持。这包括但不限于食物、住房、医疗等基本生活需求。
   • 生活照料：子女应照顾父母的日常生活起居，确保他们的基本生活需求得到满足。例如，帮助父母处理日常事务、陪伴就医等。
   • 精神慰藉：子女应通过陪伴、关心等方式，给予父母情感上的支持和安慰。这对于单亲家庭中的父母尤为重要，因为他们可能面临更多的孤独和心理压力。

3. 未履行赡养义务的法律后果：

   • 如果子女未能履行赡养义务，父母有权要求子女给付赡养费，以确保自己的基本生活得到保障。
   • 在极端情况下，如果子女长期不履行赡养义务，甚至构成遗弃罪，将可能面临刑事责任的追究。

4. 特殊情况下的赡养义务：

   • 如果父母离婚后，子女随一方生活，但另一方仍然对子女有抚养教育的义务（在子女未成年时），那么子女在成年后也应赡养该方父母。
   • 如果父母中一方再婚，且继父母与子女形成了扶养关系，那么子女在成年后也应赡养继父母。但这并不免除其对亲生父母的赡养义务。

建议：

• 对于单亲家庭中的父母和子女，建议加强沟通，明确各自的期望和责任，以避免因赡养问题产生纠纷。
• 如果遇到赡养方面的法律问题或纠纷，建议及时咨询专业律师，以维护自己的合法权益。

示例： 假设张先生和李女士离婚后，他们的儿子小张随张先生生活。多年后，李女士因年老体弱，生活困难，她有权要求小张履行赡养义务，包括提供经济支持和生活照料。如果小张拒绝履行，李女士可以通过法律途径维护自己的权益。

总之，单亲家庭中的子女仍然需要赡养父母双方，这是法律上的明文规定，也是道德上的基本要求。如果您在赡养方面遇到任何法律问题或困惑，欢迎随时向我咨询。