开货车进行流动摆摊，若未取得相应的道路运输经营许可而擅自从事经营活动，这通常会被视为非法营运行为。针对此类行为，根据《中华人民共和国道路运输条例》的相关规定，处罚措施是相当严厉的，具体如下：

1. 罚款措施：

   • 如果违法所得超过2万元，将没收违法所得，并处以违法所得2倍以上10倍以下的罚款。
   • 如果没有违法所得或者违法所得不足2万元，将处以1万元以上10万元以下的罚款。

2. 扣押车辆：

   • 执法部门有权依法扣押用于非法营运的车辆，这是常见的处罚手段之一。

3. 刑事责任：

   • 如果非法营运行为构成犯罪，将依法追究刑事责任，这可能包括有期徒刑、罚金等严厉处罚。

4. 重复违法加重处罚：

   • 从提供的参考信息中可以看出，对于再次从事非法营运的行为，处罚会更加严厉。例如，有案例显示，首次非法营运被罚款1万元，而再次非法营运则被罚款3万元。

具体案例分析：

• 有一辆小型普通客车因非法营运被查获，首次被罚款1万元。但当事人并未悔改，很快又重操旧业，结果再次被查获时，被罚款3万元。
• 另一个案例中，一辆小型普通客车也因非法营运被查获，且当事人之前已有非法营运的记录，因此被依法作出了更严厉的罚款决定。

建议：

• 如果你打算从事流动摆摊或任何形式的道路运输经营活动，请务必依法向当地交通运输部门申请相应的经营许可，确保合法合规经营。
• 非法营运不仅可能面临高额罚款和扣押车辆等严厉处罚，更重要的是，它严重扰乱了交通运输市场秩序，对乘客的生命财产安全构成巨大威胁。

综上所述，开货车进行流动摆摊若未取得合法许可，将面临严重的法律后果。为了自己和他人的安全，以及避免不必要的法律风险，请务必遵守相关法律法规，合法合规经营。