结论前置：老公给情人花的钱，妻子通常有权通过法律途径要回。以下是对此问题的详细分析：
一、法律依据与原理
《中华人民共和国民法典》相关规定：
- 第一百五十三条：违反法律、行政法规的强制性规定或公序良俗的民事法律行为无效。婚外情关系显然违反了社会公德和公序良俗原则，因此基于这种关系产生的赠与行为是无效的。
- 第一百五十七条：民事法律行为无效后，行为人因该行为取得的财产应当予以返还。这意味着，如果丈夫赠与情人的财产行为被认定为无效，情人应当返还这些财产。
- 第六百五十八条：虽然规定了赠与人在赠与财产的权利转移之前可以撤销赠与，但在此情况下，由于赠与行为本身因违反公序良俗而无效，所以不受此条限制。即使财产权利已经转移，受赠人（情人）也应当返还。
- 第一千零六十二条：夫妻在婚姻关系存续期间所得的财产为夫妻共同财产，归夫妻共同所有。夫妻对共同财产有平等的处理权。丈夫未经妻子同意擅自将共同财产赠与他人，侵犯了妻子的财产权益。
其他相关法律规定：
- 如《婚姻法司法解释一》第十七条规定，夫或妻非因日常生活需要对夫妻共同财产做重要处理决定，夫妻双方应当平等协商，取得一致意见。丈夫私自将夫妻共同财产赠与情人，显然违背了这一规定。
二、返还财产的具体情形与操作
赠与现金：
- 如果丈夫以现金形式赠与情人，且能够证明该现金属于夫妻共同财产，那么妻子有权要求情人返还相应金额。这通常需要通过银行转账记录、聊天记录等证据来证明。
赠与物品：
- 对于丈夫赠与情人的物品，如车辆、房产等，如果这些物品是用夫妻共同财产购买的，妻子同样有权要求返还。如果物品已被情人转卖，妻子可以要求情人返还变卖所得款项。这同样需要购物凭证、产权证明等证据来支持。
特殊情形：
- 如果赠与的是具有人身专属性的物品，如衣物、饰品等，这些物品可能因已使用而无法返还或恢复原状。此时，妻子可能无法直接要求返还这些物品本身，但可以要求情人给予相应的经济补偿。这需要根据实际情况及证据来判断。
三、实际操作中的注意事项
收集证据：
- 妻子需要收集充分的证据证明丈夫与情人之间的关系以及赠与行为的存在。这包括银行转账记录、聊天记录、购物凭证、产权证明等。证据的充分性和合法性是胜诉的关键。
提起诉讼：
- 在收集到足够证据后，妻子可以向法院提起诉讼，要求确认赠与行为无效并返还财产。诉讼过程中，需要遵循法律程序，提交证据，进行辩论等。
考虑诉讼时效：
- 根据法律规定，请求保护民事权利的诉讼时效期间通常为三年。因此，妻子应在知道或应当知道自己权利受到侵害之日起三年内提起诉讼，以免丧失胜诉权。
四、可能遇到的法律障碍与应对
证据不足：
- 如果妻子无法提供充分的证据证明丈夫与情人之间的关系以及赠与行为的存在，法院可能无法支持其诉讼请求。因此，收集证据是关键。
情人拒绝返还：
- 即使法院判决情人返还财产，情人也可能拒绝执行。此时，妻子可以申请法院强制执行，通过查封、扣押、拍卖等措施来强制情人履行义务。
丈夫的配合程度：
- 丈夫的态度和配合程度也会影响案件的进展和结果。如果丈夫愿意承认错误并协助妻子追回财产，那么案件的处理将会更加顺利。
总结与建议：老公给情人花的钱，妻子通常有权通过法律途径要回。但具体操作中，需要收集充分的证据，遵循法律程序，并考虑可能遇到的法律障碍。如果你或你身边的人遇到类似问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议和帮助。