结论：车祸事故发生后，若对方负全责且事故导致人员死亡，肇事方通常会被追究刑事责任，但具体是否判刑及量刑情况需依据案件实际情况及法律规定综合判定。
一、交通肇事罪的认定
根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条的规定，违反交通运输管理法规，因而发生重大事故，致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的，构成交通肇事罪。在此类案件中，如果肇事者因违反交通法规（如超速、酒驾、闯红灯等）导致一人死亡，并承担事故的全部或主要责任，那么其行为就符合交通肇事罪的构成要件。
二、量刑标准
基础量刑：
- 若肇事者负事故全部或主要责任，导致一人死亡，一般会被判处三年以下有期徒刑或者拘役。这是基于交通肇事罪的基本量刑规定。
加重情节：
- 若肇事者在事故发生后逃逸或者有其他特别恶劣情节（如酒后驾车、严重超载等），量刑将更为严厉，通常在三年以上七年以下有期徒刑之间。
- 特别是，如果因逃逸导致受害人未能得到及时救助而死亡，量刑将提升至七年以上有期徒刑。
三、特殊情形的考量
免责情形：
- 在某些特殊情况下，即使交通事故致人死亡，肇事方也可能无需承担刑事责任。例如，如果有确凿证据证明死者自身存在故意碰撞机动车等极端行为导致事故发生，或者肇事方能够证明事故是由于不可抗力或意外事件等免责情形造成的，那么肇事方可能免于刑事责任。但这种情况极为罕见，且需要严格的证据支持。
赔偿与量刑的关系：
- 如果肇事方在事故后能够积极赔偿受害方的损失，并与对方达成谅解，这在量刑时可能会被视为一个从轻或减轻处罚的情节。但这并不意味着肇事方可以完全逃避刑事责任，而是可能在具体量刑上得到一定的宽宥。
四、实际案例分析
在处理具体案件时，法院会严格依据上述法律规定，结合案件的实际情况（如事故发生的经过、肇事者的行为表现、受害人的损失情况等）进行综合判断。因此，每个案件的具体量刑结果都会有所不同，体现了法律的公正性和灵活性。
五、法律建议
及时报警并保护现场：
- 发生交通事故后，应立即报警并保护现场，以便交警部门及时调查取证，确定事故责任。
积极配合调查：
- 肇事方应积极配合交警部门的调查工作，如实陈述事故经过，提供相关证据。
寻求法律帮助：
- 如果对事故责任认定或量刑有异议，应及时向我这样的专业律师咨询，以便更好地维护自己的合法权益。
积极赔偿并争取谅解：
- 如果可能的话，肇事方应积极赔偿受害方的损失，并争取对方的谅解，这有助于在量刑时获得从轻或减轻处罚的情节。
综上所述，车祸事故发生后死亡且对方负全责的情况下，肇事者很可能会被追究刑事责任。但具体的量刑结果需要根据案件的实际情况、肇事者的行为性质以及相关的法律规定来综合判定。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。